玉米面条冷水煮还是热水

来源：飒榕旅游知识分享网

冷水。
因为玉米面条是干的，使用冷水下锅可以使面条与水同步加热，从而使面条受热均匀，更易于煮熟。同时，煮的时间也会相对较长，需要耐心等待水开后再改中火继续煮，并根据口感适时加水，直至面条煮熟。煮玉米面条时需要注意火候和时间，并根据个人口感进行调整，才能煮出美味的玉米面条。

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