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粉蒸排骨高压锅压多久

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25分钟或40-65分钟。粉蒸排骨,是一道四川地区的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。使用高压锅制作粉蒸排骨的时间为25分钟。这一步骤可以节省时间,因为高压锅能够快速传热,将食物加热到100摄氏度以上。如果使用蒸锅,则可能需要40-65分钟,这是更传统的做法,能够更好地保留食材的鲜味。

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