法帅蒸烤箱和凯度蒸烤箱品质差不多，可以根据日常需求自行选择。法帅蒸汽烤箱采用三管加热模式，热力360°全方位包裹食材，特有的快速升温技术，能够在3分钟内让内腔快速达到230°，相比普通蒸汽烤箱提速20%，能耗更节约。烹饪的时间更短，节省更多时间做更多的事情。凯度采用的是直喷式蒸发器，蒸汽也更干净，而且耐高温、耐腐蚀。材质选择不锈钢，是因为不锈钢材质有着耐高温、耐腐蚀的特点。相比之下搪瓷材质会少一些，因为搪瓷虽然易清洁，但是也怕摔，而且很容易穿孔生锈，即使没有出现掉瓷的情况，有部分水蒸气也能渗透到搪瓷内部，使搪瓷内部的冷轧板被锈蚀。
