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咖喱螺纹面怎么弄

来源:飒榕旅游知识分享网

1、口蘑洗净,切片备用。

2、鸡胸肉提前煮熟或者烤熟。

3、把鸡胸肉撕成粗条儿备用。

4、起油锅,放入蘑菇片翻炒至微微有点出水。

5、放入鸡胸肉条和冻豌豆翻炒。

6、加入咖喱膏和清鸡汤至没过所有材料,开始煮。

7、煮咖喱酱的时候就可以开始煮意面了,我在炒蘑菇之前就烧煮面水。

8、咖喱煮好的样子,这个时候再磨点儿黑胡椒进去,咖喱不用煮得太粘稠,因为是要拌进面里的,而且Fusilli这种意面很会吸酱汁。

9、意面煮至还有一点点的白芯的时候就可以捞出了,放到咖喱酱锅里面拌匀即可。

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