1、将木薯粉、澄粉混合，把200g水与粉混合，一边加水一边搅拌，搅拌至无颗粒状即可。
2、将200g水烧开后加入糖，煮至看不到白糖颗粒即可。
3、先将一勺粉浆加入糖浆混合。
4、再把糖浆边倒入粉浆边搅拌均匀。
5、在模具表面内涂一层色拉油，使得钵仔糕熟后更容易脱模。
6、往模具内添加馅，多少个人喜好。
7、把模具放入蒸锅预热，盖上盖子开大火，预热到有蒸汽出来就差不多了。
8、加入粉浆，中火煮15分钟。
9、凉透后用竹签沿边转一圈，即可脱模。
Copyright © 2019- sarr.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-1
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务