1、准备柠檬，老黄冰糖，盐，用盐浸泡柠檬20分钟，柠檬擦干，切片，去籽。
2、一层黄冰糖，一层柠檬片，隔着放入炖盅，盖好盖。
3、隔水炖10-12小时即可。
4、柠檬膏的主要功效是清热止咳、生津止渴、化痰止咳、润肺、养颜美容、祛暑等，主要的作用是帮助减肥、减轻咳嗽的症状、降低血压、促进食物的消化、促进肠道的蠕动、防治便秘等。
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