1、将包菜洗净，洗不干净的地方撕下来舍弃。
2、切成丝，并且切好大蒜。
3、将调料放进一个碗里，调好汁，这里用的是糖，醋，盐各适量。
4、放油，先把大蒜放进去炒一会，再把包心菜放进去炒。
5、不时拌动，炒三分钟后起锅。
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