老牛的解释是：1.年老的牛。2.今亦以喻指踏实勤恳为人民服务的人。老牛[lǎoniú]⒈年老的牛。⒉今亦以喻指踏实勤恳为人民服务的人。
老牛的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看老牛详细内容】
年老的牛。今亦以喻指踏实勤恳为人民服务的人。
二、网络解释
老牛（汉语词汇）老牛指年老的牛。《左传·成公十七年》：“古人有言曰：‘杀老牛莫之敢尸’，而况君乎！”
三、综合释义
年老的牛。《左传·成公十七年》：“古人有言曰：‘杀老牛莫之敢尸’，而况君乎！”今亦以喻指踏实勤恳为人民服务的人。郭小川《登九山》诗：“浮浮荡荡，晃晃溜溜；看老摊，守老坡，吃老本，就是不当老牛。”
四、汉语大词典
(1).年老的牛。《左传·成公十七年》：“古人有言曰：‘杀老牛莫之敢尸’，而况君乎！”(2).今亦以喻指踏实勤恳为人民服务的人。郭小川《登九山》诗：“浮浮荡荡，晃晃溜溜；看老摊，守老坡，吃老本，就是不当老牛。”
五、关于老牛的诗句
老牛抱朝饥 老牛抱朝饥 将家渔舟老牛背也 要识老牛胎 老牛筋骨朽 老牛死尽犊还耕
六、关于老牛的英语