1、韭菜鸡蛋包子蒸8分钟就好了。
2、做法:面粉,酵母,白糖用37度温水和好,加白糖面团会发的更煊软,20分钟就醒的很好了。
3、韭菜洗净切好,鸡蛋炒熟,把所有调料放入,调匀。
4、醒好的面团揉面排气,做成大小均匀的剂子,擀包子皮。
5、开始包包子。
6、包好一会醒10分钟就可以了,这个根据温度的高低。
7、包子醒好上锅,开锅以后大火8分钟后关火,2分钟以后包子就可以出锅了。
8、韭菜翠绿,面皮煊软,趁热更好吃。
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