1、准备食材：蚂蚱（如果怕新鲜的蚂蚱乱蹦，可以冷冻之后再处理）。
2、油锅烧热。
3、油温4、5成热时放入蚂蚱。
4、快速炸制，约2~3分钟即可捞出。
5、炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。
6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
1. 准备食材：蚂蚱（如果怕新鲜的蚂蚱乱蹦，可以冷冻之后再处理）。
2. 油锅烧热。
3. 油温4、5成热时放入蚂蚱。
4. 快速炸制，约2~3分钟即可捞出。
5. 炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。
6. 一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。
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