为了保证幼儿园的.饮食卫生安全，加强蔬菜、食品采购管理，特制定本责任书：
一、采购蔬菜的必须新鲜、优质。
二、不采购叶子菜，豆类，尽可能采购根质、茎质蔬菜。
三、采购的猪肉要经过检验，检疫，盖有检验章，且新鲜、优质，最好是定点定人处采购。
四、其官饮食小食品应采购卫生，合格的，不得选用过期，无合格证的食品。
五、采购蔬菜、猪肉时斤两要足，不得短斤少两，发现一次除补足斤两外，还得惩200% 。
六、购买蔬菜、食品的费用按幼儿园规定每周标准执行，不得截留，食品经费。发现一次按扣用截留费用的200%处罚。
七、每周收取的零餐生活费如数上交，不得隐瞒。
八、一期无安全事故奖总园后勤教师每月25分页元，分园后勤教师每月20元。
九、若因采购不当造成安全事故负应负责任的100% 。
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