2015届福建莆田市第二十四中学高三上第二次月考语文试卷P

（1） __________，长河落日圆。 （2）商女不知亡国恨，。 （3）春蚕到死丝方尽，。 （4）白日放歌须纵酒，。 （5）无可奈何花落去，。 （6）春潮带雨晚来急， 。

（7）__________，浓睡不消残酒。 （8） __________，中间多少行人泪。 （9）有约不来过夜半， 。 （10）__________，便下襄阳向洛阳。 （11）一寸光阴一寸金，。 （12）海上生明月，。

1.如何降盐不降味

①据统计，中国人每天吃下的盐平均多达10克。要降到普通人低于6克、高血压或者临界高血人群低于4克的“科学推荐量”，许多人可能会觉得“淡得吃不下”。如何在不降低咸味的前提下“降盐”，就成了现代食品领域的一大挑战。

②低钠盐是很容易想到的一种思路：用不含钠的“咸味物质”来代替盐。根本上说，咸味是钠离子产生的。在元素周期表中跟钠同一“族”的其他金属，因为原子结构上的相似性，也都有一定的咸味，个头越小，咸味越强。比钠更小的锂或许比钠还“咸”，但它的毒性使得它失去了替代盐的资格。此外与钠最接近的就是钾了。虽然它的咸味不如钠，但对于一般健康人来说，多摄入一些钾无害甚至有益，它也就被广泛用于“低钠盐”中。

③不过高浓度的钾会产生苦味，这使得氯化钾的使用受到。苦味是一种很复杂的味道。如果能用其他物质来掩盖它，那么就可以用更多的钾来代替钠了。有一个公司开发了一个配方，用酵母提取物等其他调味物质来掩盖钾的苦味，可以把氯化钾的用量增加到接近50%。 ④低钠盐的问题在于：肾脏、心脏有障碍的人和糖尿病人，钾的代谢可能存在问题，所以过多的钾就可能导致“高血钾”症状。对这些人群来说，以氯化钾为基础的“低钠盐”就存在着风险，没有医生的指导，最好不使用。

⑤那么，有没有更“纯粹”的增加咸度方法呢？实际上，在前面所说的那种加酵母提取物的低钠盐里，就用到了“增味效应”。取代了一半的氯化钠之后，按理说咸度会下降，但在其他成分的“增味”作用下，整体的咸味跟普通盐一样。例如味精就是一种增味剂。味精的化学成分是谷氨酸钠，也含有钠，所以许多人认为味精的使用会增加钠的摄入量。实际上恰恰相反，味精可以使相同浓度的钠尝起来更咸。要实现相同的“咸度”，可以单独使用盐，也可以用少一些的盐加一些味精。在后一种情况下，味精中的钠加上盐中的钠，还是 要比单纯用盐时的钠要少。

⑥另外，在一般的食物中，盐都已经解离成了离子，也就没有区别。不过对于直接食用的固体调料粉，比如中国传统的椒盐粉，或者爆米花、薯片或者饼干等零食上的调料，盐颗粒在舌头上溶解的速度就会影响到咸味的强度。因此有一个公司对普通盐进行加工，把盐的颗粒减小到了纳米尺度，从而大大增加了盐的溶解性能。根据他们的测试，用这些“纳米盐”来实现相同的咸度，盐的用量能够减少25%到50%。 ⑦从根本上说，“降盐”最直接的途径是逐渐适应清淡的口味。人的口味容易适应缓慢的变化，通过“温水煮青蛙”的思路，可以循序渐进地使自己适应低盐饮食。而这些“降盐不降味”的途径，则可以通过技术来解决健康和美味的冲突。 【小题1】“降盐不降味”主要有哪些途径？根据文意，分点简要回答。（4分） 【小题2】指出下列句子中加点的词语指代的具体内容。（2分）

(1)在后一种情况下，味精中的钠加上盐中的钠，还是要比单纯用盐时的钠要少。 (2)因此有一个公司对普通盐进行加工，把盐的颗粒减小到了纳米尺度。 【小题3】 根据③④段文字，简要写出低钠盐存在的问题及应对措施。（4分） 【小题4】指出下列说法的错误，并简述理由。（4分）

(1)第⑤段举了味精的例子是为了说明味精的使用会增加钠的摄入量，在平时食用时需谨慎。 (2)第⑦段中将“人的口味容易适应缓慢的变化”比作是“温水煮青蛙”，目的是为了形象地说明了人的适应性随着时间的流逝体现更明显。

1.京中有善口技者。会宾客大宴，于厅事之东北角，施八尺屏障，口技人坐屏障中，一桌、一椅、一扇、一抚尺而已。众宾团坐。少顷，但闻屏障中抚尺一下，满坐寂然，无敢哗者。 遥闻深巷中犬吠，便有妇人惊觉欠伸，其夫呓语。既而儿醒，大啼。夫亦醒。妇抚儿乳，儿含乳啼，妇拍而呜之。又一大儿醒，絮絮不止。当是时，妇手拍儿声，口中呜声，儿含乳啼声，大儿初醒声，夫叱大儿声，一时齐发，众妙毕备。满坐宾客无不伸颈，侧目，微笑，默叹，以为妙绝。

未几，夫齁声起，妇拍儿亦渐拍渐止。微闻有鼠作作索索，盆器倾侧，妇梦中咳嗽。宾客意少舒，稍稍正坐。

【小题1】解释下列加线的字词。（6分） （1）既而儿醒（2）妇抚儿乳（3）一时齐发 （4）毕备 （5）惊觉欠伸（6）施八尺屏障 【小题2】翻译下列语句。（6分）

（1）满坐宾客无不伸颈，侧目，微笑，默叹，以为妙绝。 译文

（2）宾客意少舒，稍稍正坐。 译文

【小题3】选出下面句中加线词语古今意义一样的一项（）（3分）A．会宾客大宴 B．但闻屏障中抚尺一下C．稍稍正坐D．以为妙绝【小题4】文段是如何描写口技人的高超技艺的？结合文段简要分析。（4分） 。

2.侍中侍郎郭攸之、费袜、董允等，此皆良实，志虑忠纯，是以先帝简拔以遗陛下。愚以为宫中之事，事无大小，悉以咨之，然后施行，必能裨补阙漏，有所广益。

将军向宠，性行淑均，晓畅军事，试用于昔日，先帝称之日能，是以众议举宠为督。愚以为营中之事，悉以咨之，必能使行阵和睦，优劣得所。

亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也；亲小人，远贤臣，此后汉所以倾颓也。先帝在时，每与臣论此事，未尝不叹息痛十艮于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军，此悉贞良死节之臣，愿陛下亲之信之，则汉室之隆，可计日而待也。 【小题1】下面哪一组句子加线词的意义或用法相同？（2分）A．是以先帝简拔以遗陛下B．性行淑均

邻人京城氏之孀妻有遗男（《愚公移山》）行道之人弗受（《鱼我所欲也》）C．此悉贞良死节之臣D．愿陛下亲之信之悉如外人（《桃花源记》）小信未孚（《曹刿论战》）

【小题2】下面句子节奏的划分有误的是哪一项？（2分）A．是以／众议／举宠为督B．未尝／不叹息痛恨／于桓灵也C．居／庙堂之高／则忧其民（《岳阳楼记》）D．余／因得／遍观群书（《送东阳马生序》）【小题3】根据选文内容，用自己的话说说诸葛亮选用人才的标准是什么。（2分）

【小题4】节选的三段文字，诸葛亮意在向后主刘禅提出什么忠告？主要采用什么方法强调了这一忠告的重要性？（2分）

3.阅读下面的短文。

冬蚁出曝其夏取之粟。他虫饥，过其侧，乞粟于蚁。蚁曰：“尔胡为不储粮于夏？”虫曰：“吾方向夏风而歌。”蚁笑曰：“君当夏而歌，则亦宜乘冬而眠矣，胡言饥？” 用现代汉语翻译下面的句子。（4分） ①尔胡为不储粮于夏？ ②吾方向夏风而歌。

1.诗歌赏析（5分） 山居即事王维

寂寞掩柴扉，苍茫对落晖。 鹤巢松树遍，人访荜门稀。 绿竹含新粉，红莲落故衣。 渡头烟火起，处处采菱归。

【小题1】诗中描写作者独自隐居山中时的心态的是哪一句？（2分）

【小题2】简析“遍”字在颔联中的表达效果。（3分）

2.阅读杜牧的《旅宿》一诗答题。（6 分）

旅馆无良伴，凝情自悄然①。寒灯思旧事，断雁②警愁眠。 远梦归侵晓③，家书到隔年。沧江好烟月，门系钓鱼船。

【注释】①悄然：静静地。这里是忧郁的意思。②断雁：失群之雁。此为失群孤雁的鸣叫声。③远梦句：家远梦亦远，梦归之时已到拂晓，言梦里归家时间之短暂。 【小题1】诗中、、、等物象表明这是一首羁旅行役诗。（2 分） 【小题2】这首诗表达了作者怎样的思想感情？（2分）

【小题3】尾联与马致远《天净沙·秋思》中的“小桥流水人家”一句在技法上有异曲同工之妙，试品析其妙处。（2 分）

3. 阅读下面的诗歌，完成后面的题。 （6分）          【甲】 早春呈水部张十八员外【乙】赠刘景文

唐·韩愈北宋·苏轼天街小雨润如酥，荷尽已无擎雨盖， 草色遥看近却无。菊残犹有傲霜枝。 最是一年春好处，一年好景君须记， 绝胜烟柳满皇都。最是橙黄橘绿时。

【小题1】两首诗分别描写了什么季节的景物？试用优美文字描述 【甲】诗一、二句的画面。（1+2分）

【小题2】试从修辞手法角度，分析 【乙】诗中“菊残犹有傲霜枝”一句所表达出的思想感情？（3分）

1.小作文（10分）

水陆草木之花，可爱者甚蕃。晋陶渊明独爱菊。自李唐来，世人盛爱牡丹。予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。

（选自周敦颐《爱莲说》）

在上段文字中，作者从生长环境、外形体态、风度气质等方面，描绘出莲花的独特形象。请你模仿这种写法，另选一种植物进行描写。要求至少用上一种修辞手法，不少于100字。