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一种乳酸的生产方法

来源：飒榕旅游知识分享网

（19）中华人民共和国国家知识产权局

（12）发明专利申请

（21）申请号 CN201410587125.9 （22）申请日 2014.10.28

（71）申请人西安美辰净化科技有限公司

地址 710065 陕西省西安市高新区高新路86号领先时代广场2幢32105室

（10）申请公布号 CN105624220A

（43）申请公布日 2016.06.01

（72）发明人不公告发明人（74）专利代理机构

代理人

（51）Int.CI

C12P7/56;

权利要求说明书说明书幅图

（）发明名称

一种乳酸的生产方法

（57）摘要

本发明公开一种乳酸的生产方法，将大米

粉碎，之后将大米液化、糖化后加入微量氨基酸置于碳钢罐发酵，在发酵的过程中加入氢氧化钙，发酵完成后在培养基中在不高于4.5的平均培养pH下培养耐酸的乳酸，最后培养出至少含有45g/l的乳酸溶液，其中，乳酸至少具有45％的光学纯度，氢氧化钙的pH值为7.0-8.0。本发明的优点是：发酵周期短、产酸率高，乳酸纯度

法律状态信息

公开公开

发明专利申请公布后的视为撤回

法律状态

公开公开

发明专利申请公布后的视为撤回

好。

法律状态

法律状态公告日

2016-06-01 2016-06-01 2018-05-18

权利要求说明书

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说明书

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