班级 姓名 分数（20分） 一、填空（20分）
1、 是人体形态、结构、生理功能与生长发育的基本单位。 2、人体具有新陈代谢、 、生殖等基本生理特征，其中新陈代谢是其他生理特征的基础。
3、 是主要的造血器官。
4、甲状腺能分泌甲状腺素， 是合成甲状腺素的主要成分。 5、氨基酸分 和 两类。
6、 是人体营养极为重要的微量元素之一，是合成血红蛋白的主要成分。
7、平衡膳食必须具备以下四个条件① ；② ；③各种营养素之间比例适当、合理；④调配得当，容易消化。
8、传染病发生和流行的三个环节是传染源、 、易感人群。 二、连线题（10分）
维生素 缺乏症 维生素A 坏血病 维生素 D 脚气病 维生素B1 口角炎 维生素B2 夜盲症 维生素C 佝偻病 三、选择题（20分）
1、在幼年时期，如果生长激素分泌不足，可使幼儿生长发育减慢，发生“ ”。A、呆小症 B、侏儒症 C、巨人症
2、 的主要功能是运输氧气和二氧化碳。 A、红细胞 B、白细胞 C、血小板 3、眼球具有感光作用的结构叫 。
A、角膜 B、结膜 C、脉络膜 D、视网膜
4、下列传染病中，患过后不会获得终生免疫的是 。 A、流行性感冒 B、麻疹 C、流行性腮腺炎 D、水痘 5、下列器官中，属于消化道的是 。 A、食管 B、肝脏 C、胰腺 D、腮腺 四简答题（30分） 1、酶的主要特点有哪些？
2、幼儿运动系统的特点有哪些？
3、幼儿生长发育有哪些规律？
4、营养不良对幼儿生长发育会有什么影响？
5、配制幼儿膳食的原则是什么？
五、案例分析题（20分）
某幼儿园春季流行某疾病。患儿多数发热，腮腺肿大，触摸有痛感。血液检查可见白细胞数增加。请回答以下问题：
①该园幼儿患的是何种疾病？ ②如何护理此患儿？
③对接触过患儿的其他幼儿应该做些什么？
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容