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托管店话术

来源:飒榕旅游知识分享网


托管店话术

摘要:

一、托管店的概念

二、相比个体酒店经营者公司的优势所在

三、相比加盟的优势所在

四、相比其他品牌我们公司的优势所在

五、托管理条件及业主需要配合的事项

六、关于托管流程、期限、解约、违约

七、关于费用及资金管理方面的问题

八、关于硬件改造

九、关于运营管理

十、关于销售

十一、关于总公司后台支持

具体内容:

一、托管店的概念

1、委托管理是什么意思?委托管理是通过单体酒店业主与管理公司签署管理合同来约定双方的权利,义务和责任,以确保管理公司能以自己的管理风格,服务规范,质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术,管理人才和管理模式,帮助酒店提高业绩。

二、相比个体酒店经营者,公司的优势所在

1、公司品牌影响力及十多年运营管理经验;

2、400万会员共享(暂不支持积分);

3、公司网站展示并预订、400电话预订不收费;

4、与国内几大中介战略合作;

5、公司自有PMS酒店管理系统无偿使用;

6、公司物资采购系统支持;

7、一店一议专门制的硬件改造方案、日常管理方案、销售方案;

三、相比加盟的优势所在

1、5“0”原则,无加盟费、无管理费、无押金、无期限、无改造费用。只收取总经理费用。

四、相比其他品牌,我们公司的优势所在

1、同行业领先的成本管控能力;

2、超低收费;

3、务实有效的酒店管理风格;

4、超经济,物有所值的顾客口碑;

5、规模大的品牌,一是布点过于密集,客源输送出现较大同品牌竞争情况,特别是今年以来发生合作危机,二是管理的强度上会相对弱化。

五、托管理条件及业主需要配合的事项

1、委托管理需要什么样的条件?消防、工商、特行、卫生、税务等证照齐全;意外保险生效;酒店所需的各类基础设施能常正常运行;客用品不低于易佰酒店标准。

2、业主哪些方面需要配合?对外公共关系、证照年检、消防设施维护等,正常开销给予支持。

六、关于托管流程、期限、解约、违约

1、托管流程?

(1)到店实地考察,要求硬件标准不低于易佰连锁旅店,由运营经理确认,并拍照传回总部()留档。

(2)制定硬件整改方案、日常运营管理方案、销售方案及预算收入指标;

(3)签订合同、交费;

(4)派店长接店,如有需要,清点资产并签字交接,如业主自行管理无需交接酒店资产,可不交接资产,但要签字确认;

(5)公司授牌,开通OA,上传宣传图片,挂官网接受预订。

2、一般签多少年?3年。

3、提前解约有违约责任吗?提前解除合同的违约金?如果前三个月完成预算,补偿3个月管理费;如果前6个月完成预算补偿6个月管理费;如达不到以上标准,不需补偿,随时可以提出解约。

4、解约以后还可以使用PMS系统、中央预定等相关的后台支持系统吗?可以但要另行收费。

5、能否试营业一周或半个月?公司为门店投入前期大量工作,是有成本的,三个月以后可以解约。

七、关于费用及资金管理方面的问题

1、基本费用有哪些?每个房间不少于300元的总经理经费。

2、奖励费用有哪些?超出预算收取超出部分营收的20%作为奖励,其中的10%我们会给店长作为奖金。

3、营收指具体哪些收入?一般指房费收入,如有其他收入可以与公司协商列入预算指标。

4、什么时候打款?总经理费用在每月20日前打下月费用;奖励费用在结算月的下月10日前打款。

5、需要支付PMS使用费、定房佣金吗?目前不需要。

6、需要其他费用吗?除根据自身要求通过公司进行物资采购外,目前不需要其他费用。

7、要付店总经理的工资保险福利吗?此三项费用全部包含在总经理费用里。但不包括为门店经营所支出的差旅等费用。

8、门店其他员工的工资由谁承担?由门店承担,公司会根据当地实际制定合理的编制及工资标准。

9、总经理费用可以优惠吗?总经理费用包括了店长所有的工资、社保、福利和奖金等直接费用,还包括店长的招聘、培训、实习、储备期间的间接费用,还包区域经理费用(工资、差旅等)、总公司后台相关为门店服务的所有人员的间接费用,已经是一个最低费用。

当前公司开展收费较低的托管业务主要是为了扩大公司的品牌影响力,为打造酒店共享平台的一项措施。我们希望通过为业主赚取超预算的收入及其他收费项目来获得双赢。

10、能不能定一个保底指标?因为是委托管理,不是承包经营,任何一个公司都不会做保底承诺。公司仅仅是收一个基本的费用,也就是说,委托方只是出了少量的费用,就可以享受到连锁酒店的各项服务,我们运用多年的管理经验和公司的平台,相信会有一个合理的提升,即使不能很快达到预期目标,但一定会有进步,能够涵盖交给公司的总经理费用。而且从公司的角度来看,主要是提高公司影响力,并在大幅提高酒店利润的同时,我们才会产生共赢。

11、公司可以进行财务管理吗?可以出经营报表,收取一定费用。不管理资金。

12、每日收入要打到公司账户吗?不需要,资金自行管理。

八、关于硬件改造。

1、门店硬件全部不改造可以吗?没有硬性改造要求,公司会针对提升顾客感受及节约成本方面的硬件改造方案给予建议,如果基本标准达不到公司的要求,不予托管。

2、公司能提供改造方案吗?可以提供,但要收取一定费用作为差旅成本和人工成本。

3、公司有施工队伍帮助施工吗?有卫生间改造和整体改造施工队伍,零星工程自行安排。

4、是否可以使用酒店一切对外的宣传LOGO及门头?我们专门为托管门店量身定做了一系列对外宣传logo及物件,这样既不影响酒店先前的定位,又能更好的使用公司大

平台的运作。其中有台卡,水牌,侧招等。

九、关于运营管理

1、公司如何对托管店进行管理?分为门店店长、区域运营经理、公司后台支持三个层次对托管店进行管理支持。首先是根据门店的具体情况制定的方案(硬件、运营、销售),派驻相匹配的店长进行管理;其次,区域运营经理每月对门店进行一次以上的工作检查指导,如有需要重点进行帮扶;最后,公司监察部门每季度对门店进行品质检查打分,其他相关部门(销售部、收益管理部、IT部)进行销售支持。

2、店长劳动合同跟谁签?属于公司员工,由公司签,与门店无劳动合同关系。

3、其他员工劳动合同跟谁签?由门店自行签定。

4、门店的人员编制要严格按照公司规定执行吗?公司会根据门店给出建议,具体由店长会同业主共同制定。

5、业主与店长在日常管理上发生不同意见怎么办?店长与业主双方沟通要注意方式方法,既然委托公司管理,应该相信公司的管理能力,实在无法理解,可以与区域运管经理沟通,由运营经理来判断、协调。

6、关于店长住宿和工作时间?公司有一个人事手册专门规定,简单的说,门店必需提供店长住宿,工作时间8:00——18:00,中午可以午休,节假日根据国家规定休息,如有紧急情况需要店长处理,店长必须到店。

7、门店发生事故谁来承担责任?由门店自行承担。

8、如果公司派的人出现经济问题公司怎么处理?在入职前公司会对派遣人员做一次背景调查,保证在行业里面没有上过黑名单,同时也会让其开据无犯罪记录证明,已保证其是遵纪守法的。后续还会有一笔工资是延迟发放的。如果出现类似问题公司法务会在保障酒店利益的情况下介入处理。如果事实明朗公司法务部会通过法律程序追回赃款。

9、你们的服务如何快速直观的提升?店长会根据公司制定的服务标准结合酒店实际情况现场培训指导并考试,对不符合标准的服务员给予处罚或劝退。

10、你们的品牌是怎样定位的?公司品牌多元,有超经济型酒店、快捷酒店、个性时尚酒店,能满足大部分客户的需求,总体经济实惠安全卫生,性价比高。

11、业主能参与管理吗?可以,但必需在尊重并理解公司的管理理念的基础上,要与店长保持良好的沟通。

12、对店长不满意怎么办?正常情况下,如果连续三个月未完成预算指标或有经济违规等高压线,委托方可以提出撤换。如有特殊情况,委托方提前一周向运营经理申请,经运营经理核实情况后,可以撤换。

十、关于销售方面的问题

1、公司目前有多少会员?400+万。

2、会员的入住率有多少?

3、通过公司自有渠道输送客源占多少比例?

4、周边多少距离不可以再增加托管店?因为个体酒店档次相差较大,价差在50元以上的不作限制,同一档次酒店正常情况下一公里内不再托管相同档次酒店,如有托管事先征求原托管店业主意见。

5、公司都有哪些第三方合作中介?有什么优惠条件?

6、如何制定门店价格体系?根据周边市场及同行业价格及入住率制定,分别有门市价、会员价、VIP会员价,如有调整必须重新上报公司审批。节假日提价或日常促销必须上报公司审批。

7、通过公司自有渠道预订收费吗?暂时不收费(合同期内)。

8、会员可以积分并兑换吗?目前不支持,会员只享受会员价。

9、生意上不支怎么办?店长解决不了,由区域经理重点指导,如果连续三个月以上不能完成预算,公司派员指导。

10、你们怎么保证生意会比以前好?品质和服务是酒店的生命线,公司有十多年的运营经验,并树立良口碑。在原销售渠道上,增加我们公司销售渠道。我们会对现有的客源结构做出分析,看酒店缺少那一部分或那一部分没有做好,制定销售方案并认真落实。

11、宣传推广公司是否能协助?费用是多少?首先由店长制定推广方案提出申请,公司会在现有渠道协助推广,(不包含推广所需物资)不收取任何费用。

12、酒店可以卖自已的会员卡吗?可以,但不能通用其他店。

13、可以卖管理公司的卡吗?必须要卖,因为这个是增加客户的一个有效手段,同进酒店也有卖卡分成,提高收益。

十一、关于总公司后台支持。

1、公司物资采购上有什么支持?公司采购部所有资源都可以共享,除了常用物资外,还有:整体卫浴、乐高式卫生间改造工程、酒店整体翻修、电控系统等。(采购部制作PPT)

2、可以共享会员吗?可以,公司共有活跃会员400+万,到店根据不同的会员享受不同价格优惠,但不享有积分,门店价格必须根据公司价格体系来执行。

3、可以使用公司PMS系统吗?可以免费使用,但和现有门锁不一定能匹配,如果不能匹配则不能直接通过公司网站下定单,要通过400电话预定或直接播打门店电话预定。

4、门店可以上公司官网吗?必须要上,可以从官网里了解门店的信息并预订,公司开专栏宣传托管店。

5、总部可以提供法律援助吗?可以提供免费咨询。可以提供收费法务服务。

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