食堂经理述职报告

食堂经理述职报告--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可-- --内页可以根据需求调整合适字体及大小--

2)(总2页)(

食堂经理述职报告(2)

这是一篇由网络搜集整理的关于食堂经理2013年述职报告的文档，希望对你能有帮助。

食堂经理2013年述职报告

(三)、开源节流、增收节支突出：

1、灵活调整售饭时间，方便同学就餐的同时，提高就餐率。

2、拒收现金，增设临时餐券售票处，仅此一项就比上年增收6万余元。 3、投资万元建成两个冷饮店，使冷饮经营更加规范，同时经营效果明显，当年收回全部投资。

4、利用学院迎评契机，争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作，12年与XX年相比，许多项目支出有明显减少。

(四)、调整食堂布局及食堂负责人，使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件得到较大改善：

1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。

2、租用红塔集团闲置房屋，改为学院第六食堂。3、更新、增置部分食堂设备。

(五) 、群策群力，共渡难关。2013年8月以来，食堂物资价格普遍上涨，给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况，饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格的同时与各食堂共同研讨应对措施，加强各环节的管理，减少浪费，确保学院食堂饭菜价格的稳定。

22

(六) 、齐心协力，为玉溪创建卫生城市做出贡献。2013年，为配合玉溪市做好创建卫生城市工作，做为必检单位，饮食部在此期间做了大量工作，迎接了多个小组的不同检查。所做工作得到了检查组的一致好评，也得到了市卫生部门的肯定和表扬。

成绩已成为过去，下步工作更加艰巨。12年学院将接受国家教育部的教学评估，做为学院的一名员工，我将以饱满的热情，积极投入到学院的迎评工作中，为学院迎评工作做出应有的贡献。

更多相关的文章分享，欢迎大家关注： 预备述职报告 副经理述职报告 置业顾问年终述职报告 乡镇述职报告 /

33