作者: 黄良港[1];陈伟诚[1]
作者机构: [1]湖北省发展研究中心,湖北武汉430070出版物刊名: 华中农业大学学报:社会科学版页码: 18-24页
主题词: 农产品加工业;现状;对策
摘要:近年来,湖北省农产品加工业呈现出良好的发展势头,在壮大龙头企业、培育知名品牌、建设专业化基地等方面都取得了长足发展,但加工业发展的总体状况与湖北农业大省的地位不相称,湖北农产品加工业发展仍然滞后。文章结合有关行业和企业的调查情况,对湖北农产品加工业发展现状加以评价分析,提出了相关对策建议。
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