形容卤面好吃的日记怎么写三年级

家乡的卤面作文一

今天，是我妈妈的生日。妈妈和我们吃的长寿面是西红柿鸡蛋打卤面。

那红彤彤的西红柿配金黄鸡蛋，看起来就好吃，再加上绿油油的菜，简直就是天堂上的食物。虽然有红配绿，丝毫不影响它的美。

当你往上一闻，扑鼻地香味就像三条小蛇一样，快速地钻进你的鼻孔里。酸中带香，香中带咸，混合的味道，真是无与伦比，又好看又好闻，感觉它们像士兵一样，投放迷雾弹，迷惑你。

把卤和面再搅拌一下，往嘴里一送，感觉你能上天下海，酸地像吃了一片柠檬，香的像你看到所有东西都是香的。再吃上一口面，像一条条小鱼，在嘴里游来游去。就像你在许多白玉带中间。再嚼上一口菜，脆脆地。

把它们一块放进嘴里，有香味、酸味、咸味。加上脆脆地菜和花生。就是天堂上的美食啊！

我爱西红柿鸡蛋打卤面！ 家乡的卤面作文二

一直到现在，我还记得奶奶做的那碗茴香打卤面。

奶奶做的茴香打卤面十分好吃，色泽纯正的打卤面上撒上几把茴香，其香味扑鼻而来，令我紧张的心情可以瞬间放松下来。我曾问过奶奶为什么要放上茴香，奶奶说茴香的味道是想让我厌倦的时候想起

你的好。

自从上了初中以后，我很少回家探望爷爷奶奶，只有每逢佳节的时候同父母一起去看看爷爷奶奶。然而那茴香打卤面的味道，也多半是靠想了。

可能是因为太过想念那碗面的味道了，在我生病那天雨夜，我曾在睡梦中多次提到茴香打卤面，把陪床的奶奶给惊醒了。奶奶并没有惊醒我，只是给我把被子盖好自己出门了。过了好久，一股我日思夜想的味道把我从睡梦中惊醒。我向厨房的位置一瞧，看到的是奶奶在厨房里忙碌的身影。

奶奶面带笑容，不知是汗水还是冒雨卖茴香的雨水从她那略微发白的发鬓淌过。她好像并没有察觉到什么似的，认认真真的做着面。

可能是因为太想让我能够尽早的吃到面，她因太着急手被滚烫的面汤溅到，然而她并没有太在意继续做着面，我却看到她的手在微微泛红。

我再也忍不住了，泪水不争气的从眼眶中掉落下来。看到奶奶被时光夺走的黑发，看到奶奶满脸的皱纹，看到奶奶因劳累过度而渐渐弯下的腰，我悄悄地从背后搂住她的腰，泪水却掉落在被汗水浸湿的背心上。她好像被我吓了一大跳，身子略微有些僵硬，似乎知道是我后才放松下来，然后拽开我紧紧搂在她腰上的手，微笑的将刚出炉的面放在身旁的桌子上。我大步走到桌前拿起面来就大口大口的吃了起来，耳畔回荡着她那关心的话语如阵阵暖流流入我心田。

再次吃到奶奶做的茴香打卤面仿佛恢复到了几年前的我，我终于

懂得了那碗打卤面的味道，没有太过兴奋没有太过美味，有的只是感动。

家乡的卤面作文三

我的老家在北方，我的家乡最出名的就是面食，面食的种类很多，有打卤面、汤面、焖面......

打卤面最重要的是做好卤，卤的材料可以自由搭配，这一次我们小组美食会用卤的材料有两根红扑扑的红萝卜、一个大圆头长荷兰土豆、四块白豆腐干、一小把绿油油的香菜、一小盘肉沫、一碗香菇、一包面条、姜葱。

先给土豆削皮有净水冲洗一下，再给两根胡萝卜削皮用净水冲洗，装一盆水把蘑菇放内浸泡，把胡萝卜，土豆和豆腐干切成一块块的。把香菇和姜葱切碎，一切准备就绪。把肉放入锅内，炒成金黄色，取出来放入土豆和红萝卜翻炒，在放入豆腐，这时候，香味就开始跑出来了，清香的肉味，伴着豆腐，萝卜还有香菇的味，很诱人，还有深黄色的打卤汁从里面渗透出来，盘子里有黄色的，绿色的，白色的，我都很想去手拿一点来吃。

阿姨说，制作打卤要掌握好卤汁的多少，太稠了不好拌面。还有材料和味道的配合也很重要。接着就要煮面，阿姨装一盆水放入面条煮熟，再用碗把菜盛出来，把汤和面放进来，打卤面就出台了。

我先吃了一口卤，满口的肉和菜伴着汁，味道实在很好吃，再把面条伴着吃，我三两下就吃了大半碗。我们每人都吃了一大碗，卤和面躺在我的肚子里，暖暖的，饱饱的！

家乡的卤面作文四

我来自美丽的花果之乡――漳州。我的家乡不仅有闻名天下的水仙花，鲜甜可口的荔枝、龙眼，更有各式各样的美食，我最喜欢的美食是卤面。也许你会感到很奇怪，卤面是北方的'食品，漳州是南方，怎么会有面食呢？我告诉你吧，这是我们开漳圣王陈元光从北方带过来的，经过世代相传而来。现在我带你去品尝这道美食吧。卤面刚端上来就有一股蒜香味扑鼻而来。

再一看，一团黄澄澄的面，上面铺满白的豆芽，绿的香菜，还有各种美味的卤肉。那香味让人闻了，就想大开吃戒。来吧，我们开始吃吧。拿起筷子，把面、各种配料和汤一起搅拌，撒上些醋，夹起面，大口大口的吃起来。你会感到面中有肉的卤味，香菜的鲜味，醋的酸味，还有一种淡淡的甜味。那面儿非常爽滑，不用牙齿咬，丝溜一下吃下去，回味无穷。再舀一口汤，咸，鲜，甜，酸，香，全都溶在汤里。一口面，一口汤，一口面，一口汤。

不一会儿，一大碗面就吃完了。哦，我还要告诉你，吃卤面最好是趁热吃，而且吃面的速度一定要快，因为卤面用的面是碱面，它是不能长时间地泡在汤中，否则碱面就会变色，就不能吃了。怎么样我家乡的卤面好吃吗？这可不是你想吃就吃得到的。在我的家乡卤面是节日、结婚、搬家时才能吃得到。一家人、朋友热热闹闹聚在一起，开开心心吃卤面。