如何有效组织餐前活动的案例分析与反思

汉中市幼儿园关于有效组织餐前活动的案例分析与反思

案例：午餐前，幼儿在上了厕所洗完手之后，坐在座位上等待就餐。老师们则有条不紊的进行着餐前准备，我看了看表才11:30，距离就餐时间还有10分钟，于是我对幼儿说：“还有一会午餐才能送来，老师给大家讲一个故事好不好？”大家都高兴的说好，“你们想听什么故事？”孩子们七嘴八舌，女孩子们大多都说讲公主童话故事，男孩子又说讲《黑猫警长》，为了维持秩序，我说道：“如果小朋友再吵老师就不讲故事了！”话音刚落，立马就安静下来。我接着说道“今天我们就先讲公主童话，明天我们讲黑猫警长好不好？”有些孩子好像不是很情愿的样子，但也和其它向朋友一起说“好”。在接下来的讲故事中大部分幼儿听得很仔细，但我发现张峻宁小朋友却老是拍拍左边的小朋友，碰碰右边的小朋友，张峻宁从今天入园开始就老是犯错误，现在依然一刻也停不下来，我怕他会影响其它的小朋友，便忍不住批评到：“张峻宁，你今天表现的一点也不好，上午把张刘誉泽推到了，刚才区域活动弄坏了区域牌，现在还在做小动作，你在这样老师就要和你家长聊聊你最近的表现了。听完我的话，我明显感觉孩子们紧张起来，连张峻宁也低下了头，本来珍贵的餐前活动，好像有点像“批评大会”，孩子们在用餐时显得气氛凝重。

反思：在餐前活动时，我采用了讲故事的形式，由于不能有效的吸引所有幼儿的注意力，于是餐前活动有一些批评大会的感觉。在餐前活动中，我只关注了幼儿的生理状态，却忽视了幼儿的心理状态，对情绪的把控能力相当欠缺，采用了不适宜的方式和不恰当的语言，对幼儿造成了一定的心理压力，不利于幼儿进餐，造成孩子用餐时心情低落，食欲不振的现象。在今后的餐前活动中，应更加重视幼儿的心理状态，营造轻松愉悦的就餐餐前氛围。