成都近郊农业农产品营销存在的问题及对策分析

成都近郊农业农产品营销存在的问题及对策分析

刘维维

四川农业大学经济管理学院四川成都611130

【摘

要】随着成都近郊农业企业进一步发展,农产品销售困难问题也逐渐突显。农产品销售问题严重影响了成都近郊农业企业盈利水平与竞争力的提高。本文针

对成都近郊农业企业农产品营销问题进行分析,并提出相关对策,为解决成都近郊农业企业营销问题提供参考。

【关键词】近郊农业企业　农产品营销　问题　对策

近年来,随成都市对农业企业扶持力度加大,政府和成都近郊农业企业积极、大胆探索农业发展新模式,取得了阶段性成果,但在发展过程中,经营者过多重视了农产品的生产与供应,而在于农产品的营销上却显得力不从心。随着成都市近郊农业企业竞争加剧,农产品营销问题显得愈加重要。

争优势大减。

2.4

寄生“三公消费”类农业企业销售困难,转型遇瓶颈

在对成都近郊农业企业进行深度调研中,极大一部分企业群体存在着这样的销售难题:往年订单不断,但今年农产品大量积压。这类企业主要是以鲜果、干果、烟熏肉禽类、饮品类等农产品为主,大多依靠企事业单位订单及相关行业订单盈利。中央“八项规定”“六项禁令”以来,企事业单位订单减少,餐饮业务收入大幅下降,农业企业销售困难。这类农业企业需重新定位目标客户,探索新营销模式。

1、目前成都市近郊农业企业农产品营销方式

1.1

农产品批发市场和集贸市场

农产品批发市场和集贸市场农产品销售有利于解决农产品买难卖难现状,是成都近郊农业企业对接消费者主要渠道。

1.2

综合超市成为生鲜农产品进城销售重要渠道

3、成都近郊农业农产品营销问题对策及建议

3.1

在政府部门扶持引导下提高组织化程度,提升品牌效

应,打造核心竞争力

相关政府部门加大扶持力度,完善农业企业发展政策法规,为各企业实现组织化经营提供条件,提高企业产业化程度,实现规模化经营,与此同时,企业需要拓宽销售渠道,提升品牌效应,着重打造核心竞争力。

3.2

优化企业营销投资结构,制定合理比例,做长期营销规划成都近郊农业企业要在合理分析市场条件的基础上,结合公司实力,制定切实可行的营销计划,坚持长期投资,实现有效营销投资。

3.3

减少农产品流通环节,提高效率,降低成本

各个企业应该突破传统多层次营销模式,尽量减少流通环节,实现与目标客户直接对接,同时充分利用良好的地理优势、便利的交通条件以及周围各高等学院技术和学术研究,发展现代都市农业,用科学技术武装企业,提高效率,减少活劳动的投入,降低成本,实现增收。

3.4

提高企业自身应变能力,快速适应市场需求

成都近郊农业企业应充分开发拓展各类目标客户,改变企业营销

成都市各类综合超市是全市农产品流通体系完整产业链一部分,是农产品进入市场的一个重要渠道,据成都主要的商贸零售企业提供的数据,综合超市的生鲜营销额占整体营销额的10-30%左右,其中家乐福年销售约6个亿,占30%;沃尔玛年销售2个多亿;占12%;美好家园年销售部3.2个亿,占27%;伊藤洋华堂年销售4.5个亿,占10%。全市综合超市年销售农产品约30-40亿元,综合超市目前已成为成都近郊农业企业农产品销售的重要渠道。

1.3

专门农产品销售公司收购销售

销售公司销售即通过成都市区域性的农产品销售公司,先从农户手中收购产品,然后外销。这种销售方式在一定程度上解决了“小农户”与“大市场”之间的矛盾,缓解了农产品销售难的现状。

1.4

合作组织销售

合作组织销售即通过综合性或区域性的社区合作组织,如流通联合体、贩运合作社、专业协会等合作组织销售农产品,主要采取委托销售方式销售,这种销售方式在政府主导的农产品采栽园区非常典型。

1.5

农业企业或者农户直接销售

目前,成都近郊农业企业大多数属于中小型企业,规模小、经营分散、盈利水平和竞争力都相对较低,这些企业和农户大多会采取直接销售方式,即企业通过特卖会、博览会展销等方式直营,而农户则通过自家人力、物力把农产品销往周边地区。

渠道单一现状,准确把握时代命脉,以政策为导向,以市场为准则,不断创新,满足市场需求。

4、结语

从成都近郊农业的发展来看,目前农产品营销问题是各个企业普遍存在的,打开销售渠道,满足消费需求,树立品牌,与消费者建立信任关系,农产品销售才有出路,企业才能谋求长远发展。

参考文献

[1]李文伟,张世兵.农产品市场营销策略研究[J].企业家天地,2009,(10):24-25.

[2]王爱红.农产品品牌营销分析[J].商业研究,2009(12):139-141.[3]舒惠国.关于促进发展重庆市都市农业发展的几点建议[J].中国农学通讯(增刊),2009,25(3).

作者简介

刘维维,女,1993年01月,重庆,四川农业大学成都校区。

2、成都近郊农业企业农产品营销存在的问题

2.1

没有形成集群效应,品牌知名度低,缺乏核心竞争力

成都近郊农业企业虽发展较快,但大多处于分散经营状态,不能发挥集群效应和品牌效应,消费者认可度不高,对于市场上同类产品,除了打价格战,没有核心竞争力。

2.2

营销宣传方式冗杂,投入浅尝辄止

由于成都市场对于生态农产品需求仍然具有很大的缺口,近郊农业企业都致力于快速占领市场份额,采取电视、广告、报刊杂志等多种营销方式进行,投入多,但短期投入间隔性太大,效果不明显。

2.3

营销渠道环节太多,层层加价、流通,效率低,成本高

目前部分近郊农业企业不向消费者直接提供农产品,而是通过批发市场、集贸市场或者综合超市等进行再销售,这样增设了太多流通环节,在没有良好运输条件下,农产品损耗巨大,增加了农产品成本,竞

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