盘锦今天餐饮有限公司
收银各岗位职责规范
(一)收银主管岗位职责规范
1. 负责管理收银员、收银组长及总收日常工作的调度与管理。
2. 协助财务经理管理商场内收银室的日常具体工作。
3. 负责向经理及财务总监汇报商场内收银及总收的具体工作情况及存在的问题和困难,与领导共同商讨解决问题和困难的办法。
4. 负责收银员的业务技能的指导、培训及考核。
5. 负责向收银员传达落实公司各项活动的内容要求,并监督执行。
6. 帮助收银员解决问题及困难。每日准时给收银员开早会,解决昨日收银员存在的问题,传达每日新内容。
7. 每日检查各收银台的卫生、纪律,发票的开据情况,及时送还、及时领取发票。
8. 及时统计各收银台的备品使用情况,备品不足时马上到总收领取并做好备品零用登记。
9. 交接班时做好与下一班主管的交接(包括早会内容、零钞款),下午班组长及时给收
银员开会,传达早会内容,并做好零钞的兑换工作。
10. 晚班主管需等晚班收银员到总收结完款方可下班离开。
11. 要以身作则,严格要求自己。严格遵守公司的各项规章制度,认真完成收银主管的工作安排,在收银员中起模范带头作用。
二、收银员岗位职责规范
1. 总收职员负责收取各款台每日上缴的营业款(包括现金、信用卡、支票、券等)。
2. 收取的现金核对无误后按照财务规定及时投递到保险柜。
3. 收取的支票及时送交财务,及时送存,避免造成不必要的损失。
4. 收对收取的信用卡进行详细记录,并与各银行转来的信用卡进帐单进行核对,产生的未达帐项要及时查找。
5. 要以身作则,严格要求自己。严格遵守公司的各项规章制度,认真完成收银主管安排的工作。
6. 遵守公司的一切规章制度及收银的操作流程,熟练操作收银机,服从工作安排,做好商场的一切收银工作。
7. 服从排班安排,不得无故旷工、擅自漏岗;未经允许,收银员之间不得擅自串岗。
8. 上岗时必须穿工装,工装整洁干净、束发、佩戴工牌,工装穿着一致。
9. 收银工作中不做违规操作。
10. 银员无权将任何或商品编码作废或涂改。
11. 负责保管所有收银单据上交总收。
12. 收银时,要求唱收唱付且款项要当面点清。
13. 收银机出现故障应立即通知技术中心。
14. 办公、包装用品等应及时申报计划,提前领取;如遇其他特殊情况应通知主管,不得推托延误。
15. 上岗前,准备找零备用金。
16. 下岗时,收银员用销售小票收银联与收银机核对金额,核对无误后,打印收银缴款单,进行结帐,
17. 发生长短款时,收银员要如实填写“长短款报告单”,长款上交,短款次日补齐。
18. 任何人不得将备用金及货款挪作他用,必须按规定上缴到指定地点。
19. 收银录入时,要核对屏幕,做到编码输入正确。选择付款方式要认真,如发现付款方式错误,在当日由主管和值班经理及时更改,
20. 配合公司营销策划部做好促销活动的解释工作,同时按照财务要求做好特殊记录。
21. 除收银员外,其他无关人员不得进入收银台操作收银机(收银机故障时,技术部人员除外)。
22. 未经培训的收银员不许上机操作。
23. 收银员应保持收银机的清洁,禁止在收银机键盘及其他部位放置曲别针、大头针、票据等物品,不许在收银机外壳上乱涂乱画。
24. 收银台上下不许存放水杯、暖水瓶等物品。
25. 收银员有事离开收银台时,必须及时将收银机退出销售状态。
26. 在款台内不得做任何与收银无关的事情,如看书、闲聊、打闹、化妆、吃东西、趴桌子等。
27. 不得因自身原因耽误接待顾客或拒绝收款。
28. 收银员应主动、热情地工作,尽职尽责,不得应付了事。
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