酒店人员激励任务实现的预期的目标的可行性分析

酒店人员激励任务实现的预期的目标的可行性分析

一、关于鼓励的理论概述

〔一〕 鼓励的定义

顾名思义，鼓励是激发、鼓励的意思。鼓励就是刺激人的潜在能力。在管理学中，鼓励是指管理者遵循人的行为规律，运用多种有效的方法和手段，最大限度地激发下属的积极性、主动性和创造性，以保证组织目标的实现。具体到酒店管理中，鼓励是指酒店管理者通过部或外部刺激，激发和培养员工的工作动力，使员工产生在工作动机，从而促使员工为实现酒店经营目标而努力工作的过程。

〔二〕 鼓励要满足人的不同需求层次

需求产生动机，动机导致行为。美国人本主义心理学家马斯洛把人的需要划分为五个层次：即生存、平安、社交、尊重和自我实现的需要。鼓励要遵循责、权、利相统一的原那么。美国心理学家进赫兹伯格提出双因素理论，即保健因素和鼓励因素，前者的满足可以消除不满，后者的满足可以产生满意。在需求理论中，麦克米兰提出“重需要理论〞，即人都有成就、权力和亲和的需要，说明每个人都希望拥有权力，并取得成就。鼓励要遵循公平竞争、优胜劣汰原那么。竞争是市场经济的本质特征之一，公平是人们对时机均等的美好向往。通过公平竞争，促进优胜劣汰，推动酒店开展和社会进步，这是我们应遵循的客观规律。

〔三〕 鼓励的一般原那么

1.目标结合原那么

目标设置既要表达组织目标的要求，又必须满足员工个人的需要。只有将组织目标与个人目标结合好，才会收到良好的鼓励效果。

2.物质鼓励与精神鼓励相结合的原那么

物质鼓励是根底，精神鼓励是根本，在两者结合的根底上，逐步过渡到精神鼓励上,只有两者严密结合,才能到达理想的效果。

3.外在鼓励与在鼓励相结合的原那么

保健因素属于外在因素，鼓励因素属于在因素。在鼓励中要善于将两者有机结合，以鼓励为主。

4.按需鼓励的原那么

心理学家马斯洛需求层次理论指出，在低层次的需求得到相对满足之后，就会产生更高层次的需求，只有未满足的需求才能影响行为。也就是说，只有当鼓励措施能满足被鼓励者一定的需求时，才能起到鼓励的作用。

5.公开公正原那么

公正就是赏罚严明、赏罚适度，公开是公平公正的根底，公开的核心是信息的公开，包括制度、程序及结果的公开。公平公正一方面意味着所有相关员工在鼓励面前享有平等的权利和义务，另一方面也意味着奖励的程度与价值奉献度对等。公平公正必然导致价值

分配实际上的不平均，而这种不平均正好表达了制度和程序的公平公正。