专利名称：一种咖啡产品及其制备方法专利类型：发明专利发明人：陈祈明
申请号：CN2017100348.9申请日：20170118公开号：CN106900953A公开日：20170630
摘要：本发明提供了一种咖啡产品及其制备方法，所述咖啡产品包括以下重量百分比的各组分：巴西咖啡豆30～35％；哥伦比亚咖啡豆40～45％；曼特宁咖啡豆25～30％。本发明将巴西咖啡豆、哥伦比亚咖啡豆和曼特宁咖啡豆按特定比例进行调和，可中和巴西豆偏酸、哥伦比亚豆偏甜、曼特宁豆偏苦的缺点，制备得到的咖啡产品喝起来不苦涩，顺口回甘，无需添加糖和奶精进行调和。
申请人：陈祈明
地址：中国新北市土城区路3段76巷22号
国籍：TW
代理机构：上海汉声知识产权代理有限公司
代理人：郭国中
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