专利名称：菠萝酸奶的制作方法专利类型：发明专利发明人：左招霞
申请号：CN201610603146.4申请日：20160727公开号：CN106172766A公开日：20161207
摘要：本发明提供了一种菠萝酸奶的制作方法，具体包括如下步骤：选取新鲜的菠萝；将所述菠萝进行去皮操作和榨汁操作，得到菠萝汁；向所述菠萝汁中加入牛奶，得到菠萝混合奶；对所述菠萝混合奶进行灭菌操作；将灭菌后的所述菠萝混合奶进行发酵，得到菠萝酸奶；向所述菠萝酸奶中加入酸奶调味剂；对所述菠萝酸奶进行包装。如此，能够制造得到人体较易吸收的菠萝酸奶。
申请人：惠州市英帝拉科技有限公司
地址：516000 广东省惠州市惠城区演达大道11号港惠新天地商业广场2座A段10层
国籍：CN
代理机构：广州华进联合专利商标代理有限公司
代理人：邓云鹏
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