第五节 植物的开花和结果
【教材分析】
本节课根据课程标准的要求。抓住7年级学生的个性和心理特点，设计一系列能够使学生个性得以张扬，潜能充分发挥的教学活动，满足和提升每位学生的参与愿望。借助学生已有的知识基础和动手动脑的课堂经验，组织学生观察花和果实。模拟花的传粉和受精过程，探究果实的形成过程。授课时，再配以适当的教学设计猜谜语，连线，来渲染课堂氛围让学生在愉快的心情下理解知识记忆知识并掌握知识。
【教学目标】
1．识别花的基本结构，并说出花各部分的主要功能。
2．结合实际，观察推测开花后授粉受精的过程。
3．说出植物果实的结构及其形成过程。
【教学流程】
一、 温故知新
1、绿色开花植物具有__、__、__、___、___和___六大器官，其中属于生殖器官的有___、___、___。
2、种子萌发的过程：____首先突破种皮发育成根，____发育成连接根和茎的部分，胚
芽发育成_______，___逐渐消失，___发育成新的植物体。
讲述：今天我们来学习绿色开花植物的另外两种生殖器官——花和果实
二、 探究新知
（一）开花
观察分析：观察郁金香开花过程，得出开花概念
出示：拍摄的郁金香开放过程的一组照片，结合课件展示花蕾绽放成美丽花朵的过程，鼓励学生描述花开放的过程，总结开花的概念。
设计思想 通过学生的观察，引导学生学会科学的思考，认识到花蕾的出现，花瓣的展开。
问题探讨：影响开花的因素
观看：请同学们欣赏中国十大名花。
提问：这些花开放的季节相同吗？
不同的花为什么要在不同的季节开放？
影响它们开放的因素是什么？（即开花受什么条件影响？）
设计思想 通过问题引导学生观察，并学会思考分析，得出结论:绿色开花植物都有开花的习性，花的开放受光照、温度等外界条件的影响。
讲述：我们刚刚欣赏完了十大名花，不同的花在形态、颜色等方面各不相同， 但是它们的结构却是相同的，下面我们来学习花的结构。
（二）花的结构
自我学习：阅读教材P84-85，完成下列问题
1、花有哪些结构？一朵花中最主要的部分是？
2、雄蕊是由哪几个部分组成的？
3、雌蕊是由哪几个部分构成的？子房包括几部分？
设计思想 通过问题引导，指导学生阅读课本，培养学生自主学习的习惯，让学生学会学习。
问题探讨：花是如何发育成果实的
（三）传粉和受精
讲述：当花开后，我们经常会看到有蝴蝶、蜜蜂等昆虫飞到花朵中采集花粉和花蜜，在这个过程中呢会将雄蕊上成熟的花粉传到雌蕊的柱头上，完成传粉。
提问：果实是如何形成的呢？
自主学习：阅读教材P85，完成下列问题
1、为什么说雌蕊和雄蕊是花的主要组成部分？
2、果实由哪两部分组成？
3、花的雌蕊与果实的果皮和种子之间存在着怎样的对应关系？
（四）果实的结构
探究质疑：果实是如何形成的
展示：桃花与桃子的图片，让学生辨认它们分别是属于植物的什么器官
展示：桃花与桃子的纵切面图，请学生说出桃花子房的结构并指出来，指出并说出桃子的结构
提问：（1）你认为果实的果皮和种皮分别又花的哪部分发育而来？
（2）种子是由花的哪部分发育来的？
（3）我们吃桃子时，吃的是果实的哪部分？是哪部分发育来的？
（4）桃花的子房与桃子果实它们之间存在着怎样的对应关系呢？
提问：现在你知道花是如何发育成果实了吗？请说出花到果实的过程
猜一猜：麻屋子,红帐子,里面住着白胖子的谜底是什么？
解剖花生果实：观察果实的结构及特征
提问：麻屋子、红帐子、白胖子分别指的是果实的什么结构？由花的什么结构发育而来？
设计思想 强化了本节课所学花、果实等的结构，以及花和果实各部分结构的对应关系，利于学生对知识的总结和记忆，进一步把握重点知识。
果实：小麦 玉米 西瓜 葡萄 黄瓜 葵花籽
种子：西瓜子 杏仁 芝麻 蚕豆 绿豆
三、 课堂小结
（1）你明白了吗？花的主要结构；花与果实和种子的关系。
（2）你会描述吗？传粉过程。
（3）你认同了吗？花、果实、种子对被子植物传种接代的重要意义，养成护花的习惯。绚丽多姿的花装点我们的生活，美化了我们的环境。所以我们更应该爱花护花。请同学们课后设计制作护花标牌。
四、思考讨论
一朵花中是不是一定会含有雄蕊和雌蕊呢？
四、 习题巩固
1. 诗人白居易写过“人间四月芳飞尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来”的著名诗句。你认为山上的桃花开花迟的主要原因是什么？
2. 一朵花是由_____、______、______、______、______和______组成。
3. 雄蕊由______和________两部分构成。
4. 雌蕊由______、______和______三部分构成。
5. 从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？
五、 板书设计
一、开花
二、花的结构
花一般是由花托、花萼 、花瓣、雄蕊、雌蕊 组成。
在雄蕊的花药里有花粉 ； 在雌蕊子房里有胚珠
花的结构的主要部分是：雌蕊和雄蕊
三、传粉和受精
四、果实的结构
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