律师解析：
工程欠款不给可以通过以下方式处理：
第一种，找对方协商。
在工程欠款中，一般被欠款人相对于欠款人来说，都是出于弱势地位，要不是施工人工资欠款不给，要不就是工程结算款不给。一旦遇到欠款逾期不给时，可以先心平气和的提醒对方打款，或者与对方进行友好协商，确定一个还款的方案及约定。
第二，找熟人或者讨债公司催要。
第三，到法院起诉。
通过私力救济的方式无法维权的，可以通过到法院起诉的方式维权。到法院起诉前一定要搜集好欠款不给的证据证明。
【法律依据】：
《中华人民共和国民法典》 第一百二十八条 当事人可以通过和解或者调解解决合同争议。当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的，可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。涉外合同的当事人可以根据仲裁协议向中国仲裁机构或者其他仲裁机构申请仲裁。当事人没有订立仲裁协议或者仲裁协议无效的，可以向人民法院起诉。当事人应当履行发生法律效力的判决、仲裁裁决、调解书；拒不履行的，对方可以请求人民法院执行。
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