《人体对食物的消化吸收》教案

　　第4节  人体对食物的消化吸收

　　（第1课时）

　　教学目标：

　　知识目标

　　1.描述人体消化系统的组成

　　2.说出小肠的结构特点

　　能力目标

　　1.通过探究实验，学生初步学会实验的观察、操作及探究。

　　2.以学生自主学习、合作学习、探究学习为主要方式，学生尝试自主学习、合作学习、探究学习的学习方式。

　　情感态度价值观目标

　　1.通过小肠结构的探究活动，理解小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点。

　　2.关注牙齿的健康保健，养成良好的卫生习惯。

　　3.学生逐步提高学习生物学的兴趣，体会在活动中与他人合作的重要性。

　　教学重点：

　　1.描述人体消化系统的组成。

　　2.说出小肠的结构特点

　　教学难点：说出小肠的结构特点

　　课前准备：

　　1.多媒体课件

　　2.实验材料：镊子、解剖剪、一段猪的新鲜小肠、培养皿、放大镜、清水

　　学习过程：

　　一、预习导学

　　1.再话西游：

　　话说唐僧取经，路遇火焰山挡路。而铁扇公主因为红孩儿的事怀恨在心，不肯借芭蕉扇。于是悟空摇身一变，变成一只小虫，藏在她的茶杯里。铁扇公主端起茶，一口气喝了下去...想象一下悟空进入铁扇公主口后的所见所闻。

　　2.阅读课本p83-84：小组讨论红蓝字所指代内容

　　悟空首先进入一处黑洞里，刚躲过一排坚硬的压碎机的碾压，又被软软的搅拌棒搅动，身上还被淋了滑滑的液体；然后身体突然下降经过一段窄路到达了一处宽敞的口袋，在这里被酸酸的液体包围，他在这里折腾了一番，痛得铁扇公主直求饶，答应借给他芭蕉扇，于是悟空向下进入一处迷宫，这里有苦苦的液体，七转八转之后，身边的很多物质发生了很大变化并且神秘消失了，很快它又到达一处臭臭的迷宫，几经挣扎，终于逃了出来。

　　二、课堂助学

　　任务1：

　　消化的概念和形式，所有的营养物质都需要被消化吗？（第一小组思考讨论）

　　任务2：

　　1.消化系统由哪两部分组成？（第二小组思考讨论）

　　2.消化道有哪些器官构成？（第三小组思考讨论）

　　3.消化道各器官有什么功能? （第四小组思考讨论）

　　任务 3：

　　1.      消化腺有哪些器官构成？（第五小组思考讨论）

　　2.      消化腺各器官有什么功能?（第六小组思考讨论）

　　任务 4：

　　小肠有哪些适于消化和吸收的结构特点？（各小组实验，得出结论）

　　三、当堂固学（各小组选择答题）

　　1.人体的消化系统包括?

　　2.消化道中最膨大的部分是           　，其主要功能是                  .。

　　3.不经消化就能被吸收的物质不包括(     )

　　•                a.水                 b.无机盐

　　•                c.维生素             d.淀粉

　　4.人体最大的消化腺是　　，它可以分泌 　　        。

　　5.请你按顺序说出消化腺的组成。

　　6.请你按顺序快速说出消化道的组成。

　　7.请你说出小肠有哪些适于消化和吸收的结构特点。

　　四、板书设计：

　　1.消化的概念

　　2.消化的过程

　　消化道

　　3.消化系统的组成

　　消化腺

　　五、课后巩固作业：

　　补充习题：p48一： 1， 2， 3  二：4，5，9，10 三：11，12，13

　　选择做：四