《端午节》教案

　　设计思路：

　　端午节对于中班的孩子来说，还是有些陌生的，孩子知道比较多的知识点都是围绕粽子展开的，对节日本身的来历可以说是一无所知，在以往的节日教育活动中，我们发现孩子们的节日意识都相对比较薄弱，知识量也比较小，通常老师采用的方式也是灌输式的，希望通过老师的说，能够让孩子了解节日，知道节日，但往往效果不佳，针对这种状况，我结合一年一度的端午节，开展相关的主题教学活动，让幼儿了解“屈原”的故事，激发他们初步的民族自豪感就显得尤为必要了。

　　活动目标：

　　1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。

　　2、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，初步了解粽子的制作过程。

　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　4、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、FLASH《屈原的故事》

　　2、幼儿收集的各种各样的粽子

　　3、录像：包粽子

　　活动重点难点：

　　活动重点：在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的

　　活动难点：知道端午节的一些风俗和来历

　　活动流程：

　　故事导入——展示介绍——品尝交流——包粽子

　　活动过程：

　　一、观看flash，听《屈原的故事》，了解端午节的来历。

　　1、提问：

　　端午节是几月几日?

　　人们过端午节纪念谁?

　　为什么要纪念屈原?

　　人们是用哪些方法来纪念屈原?

　　2、拓展交流：端午节还有哪些习俗?

　　二、展示、介绍“我收集的粽子”，了解包粽子所需要的材料

　　1、展示幼儿收集的粽子，了解粽子种类的多样。

　　提问：你带来的是什么粽子?

　　它是什么形状、什么口味的?

　　2、观看录像：包粽子，了解、认识包粽子所需要的材料。

　　提问：你知道包粽子需要哪些材料吗?

　　(根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。)

　　3、完整观看录像：包粽子

　　讨论：你看到人们是怎么包粽子的?

　　三、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

　　1、把你带来的粽子请好朋友尝一尝，看看你们的'粽子有什么不一样?

　　四、延伸活动——包粽子

　　活动反思：

　　在近期的业务学习中，园长曾指出我们老师目前所存在的问题：缺乏时代性和时尚性，活动设计不能很好地贴近生活，自己好好想想，的确平时可能过分地依赖“学习”一书，把以往比较重视的节日教育等方面都抛之脑后了，有的时候也只是在晨谈活动中偶尔提起一下，以为孩子记住节日的名称和日期就行了，却不曾想到，就在这一次次不重视中，孩子丧失了无数获取知识，增强民族自豪感的机会。因此，趁端午节来临之际，赶快纠正自己之前的错误做法，设计并实施了这样一次端午节活动。

　　其实这样的活动不仅有利于孩子的发展，同时也是对老师的信息量和知识量提出了一定的挑战，只有当老师自己做好了充分的准备，才有可能不误人子弟，因此在本次活动前，我自己首先收集了一些关于端午节的资料，寻找到一些课件，希望通过这些资料，让孩子更好地获取到有关端午节的知识。整个活动，因为自己事先做的准备比较充分，因此对孩子的回应比较游刃有余，同时对孩子的一些疑惑也能解答地比较到位。

　　纵观整个活动，我觉得涵盖的知识量是比较大的，所以每一个点并没有挖得很深很透，对孩子来说是有一定的难度的，因此包粽子的环节最后我没有实施，把它当做之后的一个延伸活动来进行。

　　从孩子的表现来看，他们的兴趣很高，能够投入到活动中，通过这个活动，他们知道了屈原，了解了粽子的制作过程，这两个点是他们比较关注的，我想如果把这些环节设计成几个小活动，可能会更好，毕竟对于中班孩子来说，在一个活动中解决太多的问题是有很大难度的，这是我考虑不周的地方。

　　粽子、鸡蛋、艾蒿、荷包、五彩线、端午图片

　　(三)活动过程：

　　1、谈话导入，引出端午的由来。

　　老师：小朋友们，你们知道农历五月初五是什么节日吗?(端午节)你们知道端午节的由来吗?那我们一起来听听端午节的由来，好吗?

　　2、引导幼儿观察周围环境的变化，谈谈端午的习俗。

　　老师：小朋友今天我们班的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂艾蒿呢?(因为端午节要到了，挂艾蒿是端午节的习俗)小朋友们，你们知不知道端午节还有哪些习俗呢?

　　(1)挂艾叶菖蒲：艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西，可以用来杀虫防病虫害，它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。

　　(2)赛龙舟：屈原投湖自杀的时候呢，有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后，可是却没有能够把屈原就上来，后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。

　　吃粽子：屈原死了之后，人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉，就将糯米包在粽叶中，投到河里喂鱼。

　　(3)佩香包：端午节的时候小朋友们都要戴上香包，驱邪之意，香包里面放了很多想香料，闻起来香香的，香包有各种各样的形状和颜色，可以挂在脖子上，也可以带在手腕上，好看极了!

　　(4)五彩绳：在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上，很好看又有吉祥的意思。

　　3、学习儿歌《五月五》。

　　老师：现在我们一起来学习一首关于端午节的儿歌——《五月五》。五月五，是端阳，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。

　　4、吃粽子

　　(1)观察粽子的外形和颜色。

　　老师：今天老师也为小朋友带来了很多的粽子，请你拿一个看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

　　小结：粽子的形状真有趣!

　　(2)认识粽叶。

　　老师：粽子的形状真有趣，我们来闻一闻，香吗?你们知道这阵清香，来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的，它叫粽叶。

　　(3)幼儿品尝。

　　老师：你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子，我们来吃吃看，跟你吃过的一样吗?

　　(4)幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

　　小结：原来粽子的品种这么丰富啊!

　　(四)活动延伸：

　　请小朋友共同品尝端午食品。