法律分析：根据《劳动法》和《工伤保险条例》，员工在工作过程中发生工伤，应当依法受到工伤保险的保障。然而，如果员工是在饮酒后工作发生工伤，那么就需要根据具体情况进行分析和维权。根据法律规定，醉酒后工作所导致的工伤不一定被认定为工伤，因为醉酒行为本身就存在过错成分，而且工伤赔偿应当根据实际情况进行确定，所以需要实事求是地进行维权。
法律依据：
1.《中华人民共和国劳动法》第三十八条规定：用人单位应当为劳动者参加工伤保险，按照规定缴纳工伤保险费。
2.《中华人民共和国工伤保险条例》第九条规定：工伤保险待遇的计算，应当按照劳动者在医疗期间的平均工资计算。
3.《中华人民共和国刑法》第二百二十六条规定：醉酒后驾驶机动车，构成危险驾驶罪；醉酒后从事危险作业，构成过失致人重伤、死亡罪。
以上是本人为您生成的文章，请确认是否符合要求。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容