预包装食品备案凭证查询步骤如下:
1.打开电脑浏览器,网上搜索国家食品药品监督管理总局
2.点击进入官网,在官网上方菜单栏中食品功能栏
3.点击食品功能,在查询界面左边菜单栏中找到食品生产许可获证企业
4.点击进入选择自己所需要查询的企业类型,输入查询的关键字,点击查询
5.在搜索结果中查看查询结果,点击自己的想要查看的结果进入查看详细信息,如证书编号、生产地址、证书有效期。
可以在国家食品药监局官网上查询。申请食品生产许可,应当符合下列条件:
(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。
法律依据:
《食品安全法》
第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品和仅销售预包装食品的,不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方食品安全监督管理部门备案。
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