《水能溶解一些物质》说课稿解读

《水能溶解一些物质》说课稿 一、教材分析：

本课是溶解单元的起始课，主要是让学生初步感知溶解，为形成“溶解”的描述性概念以及后续的探究活动做铺垫。教材内容可分为三个部分：一是让学生观察、比较食盐和沙子在水中的变化状态，从视觉上认识溶解这一概念；二是观察面粉在水中溶解了吗？从细微的角度加深对溶解和不溶解的理解。三是学习使用过滤的方法，理解溶解的本质特征。

二、学情分析：

四年级的学生对于溶解这种现象是有一定认识的，例如，平时常喝糖水，生病后常喝板兰根或感冒冲剂等，这些物质在水中都会“化掉”。一部分学生也听说过“溶解”一词，但不知道“溶解”就是口语中常说的“化掉了”，更不能准确地说清楚究竟什么是溶解，以及不能准确判断物质是否发生了溶解。

三、教学目标、重点、难点：

根据新课标要求和学生的认知水平, 我制定了以下的教学目标： 1. 通过实验、观察和比较，知道一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。

2. 不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 3. 学习使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

本课的教学重点是：观察、比较食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。 本课的教学难点是：用过滤的方法把沙和面粉从水中分离出来，对是否“溶解”产生新的理解和认识。

四、教学方法：

根据本节课知识目标和学生实际情况，我主要采用环环相扣、循序渐进、层层递进、由简到难的教学方法，利用驱动性的语言，设计驱动型的任务，让同学们运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。

五、教学准备：

本节课需要用准备以下器材和物品：

透明玻璃杯、烧杯、玻璃棒、水槽、铁架台、漏斗、滤纸、食盐、沙、面粉。 六、教学过程：

根据本节课教学目标，我始终以“溶解”为主线，安排了以下的教学环节： （一）创设情境，引入新课。

首先，我打算拿出提前准备好的两杯透明液体：一杯是矿泉水，一杯是盐水，让同学们猜猜看，里面放了什么？然后，请一位同学品尝，让他告诉大家答案；接下来，老师问：为什么看不到水中的盐？同学们有的会说：“化了！”有的可能会说：“溶解了！”紧接着，老师板书：“溶解”。告诉大家，平时我们说一种物质放在水里“化了”，也就是说它在水中“溶解”了。最后，老师将课题补充完整。

（二）动手操作，探索新知。

这一环节设计的活动非常简单，学生完全可以完成。先让他们把食盐和沙子分别放入两杯水中搅拌，然后静置片刻后进行观察比较，最后描述它们各自在水中的状态，说说是哪些现象使我们确认“食盐在水中溶解了”，又是哪些现象使我们确认“沙在水中没有溶解”？从视觉上认识“溶解”这一概念。

（三）进一步探索，引发认知冲突。

通过刚才的观察和比较，同学们从视觉上对“溶解”有了初步了解：他们会认为像食盐这样，放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解，像沙在水里那样还能看见颗

粒就是没有溶解。接下来，我就给他们提出新的探索任务：把面粉放入水中搅拌后，可以观察到什么现象？当他们思考“面粉在水中的变化更像沙子还是更像食盐”的时候，认知冲突便产生了，对判断“溶解”和“不能溶解”的方法应该马上升级。

这时，我就有目的的指导他们一些新的观察方法：例如，对着光线观察，看看有没有悬浮的微小颗粒。或者放置很长时间后，看杯底有没有沉淀。由于课堂时间有限，这种方法可以要求同学们在课后完成，所以，我的教学自然地就进入了下一环节。

（四）分离不能溶解的物质。

这一环节，老师要教给学生一种新的观察方法--过滤。这里的过滤实验，学生是第一次操作，教师要做适当的讲解演示，特别是拆装滤纸的方法要做示范，还要讲解一些相应的操作要求。实验后让学生观察滤纸上有没有留下什么？根据实验现象，自己说说：什么是溶解？

（五）总结归纳，深化概念。 在上述探究活动结束之后，同学们对“溶解”一定有了更新的认识，通过师生交流，最后得出“溶解”与“不能溶解”的区别：溶解了的物质不能用过滤的方法从水中分离出来；不能溶解的物质通过过滤后，颗粒会留在滤纸上。

七、预计课堂效果

学生在活动中积极参与，会极大地激发他们探究的欲望和学科学的兴趣，同时对“溶解”这一概念会形成更加深刻的认识，也后续的探究活动做好了铺垫。