一种茶油麦麸及加工方法[发明专利]

来源：飒榕旅游知识分享网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种茶油麦麸及加工方法专利类型：发明专利发明人：倪龙

申请号：CN201410103436.3申请日：20140320公开号：CN103829137A公开日：20140604

摘要：本发明公开的一种茶油麦麸，采用纯天然原料或其加工物，各主要原料重量比或重量百分比为茶油5-25、食用级麦麸75-95，主料还可选大蒜油、洋葱油、紫苏油组合和/或果蔬加工物质、肉类加工物质组合；各辅助原料重量百分比为蜂蜜5-10、食用级果胶10-20和/或饴糖，可选桂花油、山仓子油、樟叶油、桔子皮油、柚子皮油组合；本配方克服了现有麦麸外观差、有异味和缺乏可食性等缺点，同时结合了茶油本身的优良特性，制成一种能够被大众所接受的健康麦麸食品。公开的一种加工方法在上述原料的基础上视原料情况及产品要求采取搅拌、成型、烘烤、翻炒或煎炸等步骤，实施起来不复杂，且能保留各种原料原有营养保健功效。

申请人：宁波保税区攀峒信息科技有限公司

地址：315800 浙江省宁波市宁波保税区兴业三路6号314室

国籍：CN

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