幼儿园草莓布丁教案

来源：飒榕旅游知识分享网

幼儿园草莓布丁教案

活动目标：

1.培养幼儿的自信心，以及对生活的热爱。

2.幼儿通过自己动手制作食物，学会与小朋友分享。

二、活动准备:

1.榨汁机

2.草莓

3.牛奶

4.布丁粉

5.养乐多

6.洗干净的碟子若干

三、活动过程:

1.老师先让小朋友通过观察水果让孩子认识草莓的形状、颜色和营养价值。

开场白:小朋友们吃过布丁吗?，有谁可以告诉我布丁是什么味道的、好不好吃?

2、演示布丁制作过程，让小朋友们观看液体倒入杯中，并引导他们注意观察一会还能不能这样倒出来。

3、观察水果、制作水果块:

(1)询问小朋友们吃过哪些水果?香蕉怎么吃?吃起来什么味道?什么感觉?是

硬硬的还是软软的?桔子吃的时候也要先剥皮，吃起来什么味道?苹果什么味道?

苹果里面是什么样子呢?草莓什么味道?和其它水果有什么不同?

(2)要做草莓布丁，首先要把这些草莓变成草莓块，先把手擦干净切草莓。放到盘子里，开始切。切前说:一手拿刀，另一只手按住草莓，切的时候一定要小心，如果切到手的话，就会流血很疼的。再来切草莓屁股，咱们要的是果肉部分。

4、制作草莓:草莓都切好了，现在可以做草莓布丁了。把草莓和牛奶放在一起榨汁，然后加热放入布丁粉。然后把煮好的液体倒入容器中。

5、煮好的草莓分在一次性小杯中，大家一起分享吧！

四、延伸活动:

回家也给爸爸妈妈讲一讲做布丁的方法吧。

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