敬老院卫生安全管理制度(通用)

(一)进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理

1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。

2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。

3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。

4、健全值班、值宿制度，填写值班登记表。严格执行责任追究制，对责任不落实，处置不及时，发生重大问题或重大事故的，要依法依纪严肃追究有关责任人的责任。

5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。

6、逐步建立健全应急疏散救援预案并组织演练。 (二)门卫安全管理

院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。

(三)设施安全管理

1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能，确保各项安全规章制度和安全操作规程得到有效落实。

2、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。

3、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。重点检查敬老院食品卫生、安全疏散通道和出口、消防设施和灭火器材、应急疏散指示照明灯、安全用电等方面的情况。

(四)食堂安全管理

1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。

2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。

3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒等群体性事件发生。

(五)宿舍安全管理

1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。 2、随时保持院民生活空间及居室通风，严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接电线，防止失火、触电等安全隐患的发生。