(12)发明专利说明书
(21)申请号 CN201210304288.2 (22)申请日 2012.08.24 (71)申请人 河南科技大学
地址 471000 河南省洛阳市涧西区西苑路48号
(10)申请公布号 CN102813034B
(43)申请公布日 2013.09.18
(72)发明人 罗磊;朱文学;王靓靓;肖枫;杜琳;李鑫玲;支梓鉴 (74)专利代理机构 洛阳公信知识产权事务所(普通合伙)
代理人 张彬
(51)Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
()发明名称
一种凉茶饮料的生产工艺及配方
(57)摘要
一种凉茶饮料,由以下质量百分比的
原料成分制作而成:芦根浸提液10%-15%,白茅根浸提液10%-15%,蒲公英根浸提液5%-10%,竹叶浸提液10%-15%,荷叶浸提液10%-15%,金银花浸提液1%-3%,陈皮浸提液1%-3%,蔗糖4%-8%,柠檬酸0.01%-1%,柠檬酸钠0.01%-1%,水14%-48%。该凉茶饮料的生产工艺为:原材料的预处理、芦根浸提液的制备、白茅根浸提液的制备、蒲公英根浸提液的制备、竹叶浸提液的制备、荷叶浸提液的制备、金银花浸提液的制备、陈皮浸提液
的制备、调配、均质、灌装、灭菌和冷却。该凉茶具有清热祛火、生津止渴等功效,口感良好,且生产工艺简单,生产成本较低。 法律状态
法律状态公告日
2012-12-12 2013-01-30 2013-09-18 2016-10-19
法律状态信息
公开
实质审查的生效 授权 专利权的终止
法律状态
公开
实质审查的生效 授权 专利权的终止
权利要求说明书
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说明书
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