2013年度广西酒店联盟优秀总经理参选名单

2013年度广西酒店联盟优秀总经理参选名单

总经理序号排名不分先后

01号总经理信息

姓名：王梦成

工作单位：南宁博客酒店

职务：总经理

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简介：王梦成，男，南宁博客酒店总经理。王梦成总经理在工作上以身作则，努力提高自己的综合管理能力，在2013年度实现了酒店业绩提升、成本及投诉率下降的佳绩。

综合自评分数：80分

主要业绩：

一、带领酒店全体员工完成2013年度经营指标，比2013年递增5%，平均入住率达86.7%，客户满意度92%，全年成本下降6%，全年安全生产和成本控制工作达标。

二、完成了酒店质量运行流程的更改、复核工作，并下发各部门，加大培训力推广力度，严格要求各部门执行质量运行流程，经过一年的执行，各部门出错率明显减少，提高了工作效率，又减少了返工现象。完成了酒店绩效考核方案的推广和执行，将责任落实到个人，提高员工的责任心和积极性，改变了以往服务不到位，服务不及时，服务不热情的现象，使客户满意度不断上升，据携程网1120个客户数据统计，满意度达92%。并被评为2013度携程网客户最受欢迎风尚奖。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况，在市场调查和国家的基础上，重新细分客源市场，确定客源结构及价格体系，在营销计划中调整了旺季期的客源比例，把网络订房所占比例从25%调整为15%，会员所占比例调整到60%以上。并要求营销部加大商务协议和会议订房比例，营销方案实施后，取得了显著效果，酒店的效益进一步得到了提高。

四、每月定期采用灵活多样的方式对员工的岗位进行技能培训，使酒店服务质量和员工团队凝聚力全面提升。同时，坚持在员工中开展趣味性的体育活动，如组织每周汽排球比赛、拓展训练、集体烧烤聚会等等，每年春节组织春节团拜会，这些活动极大激发了广大员工敬岗、爱岗、刻苦学习业务技能的热情，丰富了员工的业余文化生活，陶冶了员工的情操，增强了企业的凝聚力。

五、加强节能管理，开展技术改造，把节能降耗贯穿于全年的管理之中。对空调热回收、照明灯更换

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LED灯等进行技术改造，节能效果显著。跟去年同期相比，水电成本减少12%。

六、认真落实安全生产的各项制度，完善各种应急预案，抓好安全检查和隐患的整改工作，抓好员工的安全培训，全年对员工进行6次安全知识培训，进行2次火灾应急预案演练和4次电梯困人事件演练，酒店全年没有发生安全和治安事故，安全事故率为0。

02号总经理信息

姓名：潘国成

工作单位：桂林桂星酒店

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职务：总经理

简介：潘国成，男，2013年带领全体员工，秉承“笑迎天下客，满意在桂星”的企业宗旨，抓好经营管理的各项工作，取得较好的经济效益和社会效益。

综合自评分数：80分

主要业绩：

一、2013年酒店业绩

1、 2013年酒店主营业务收入较2012年相比，增长118万元；

2、2013年酒店实现利润较2012年相比，增长27万元。

二、酒店在节能技术上的应用

1、空调余热回收技术。利用夏天空调制冷过程中，压缩机和蒸发器所产生的大量热量通过余热回收设备生成热水，每年节约费用11万元。

2、生物质供热机组技术。利用生物质供热机组取代燃油锅炉产生热水和冬天供暖，每年节约费用25万元。此节能技术曾获自治区奖励5万元和桂林市奖励10万元。

三、2013年酒店或个人曾获奖项

1、2013-2014年全国党政机关出差和会议定点饭店；2013-2014自治区国家机关和事业单位出差和会议定点饭店。

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2、今年9月，经国防科工局核准，桂星酒店作为国防科技工业安全保密教育培训定点场所。此定点场所全国只有10家，我酒店是唯一的非军工单位承接培训业务的企业。

3、今年5月，酒店获得桂林市“旅店业外国人临时住宿登记工作先进单位”称号。

03号总经理信息

姓名：吴振球

工作单位：百色跨世纪假日酒店

职务：总经理

简介：吴振球，女，百色跨世纪假日酒店总经理。吴振球女士作为跨世纪假日酒店总经理以及广西酒

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店管理学会常务理事，无论是酒店的经营管理工作还是学会常务理事事务，都尽己所能、尽善尽美的去完成。

综合自评分数：90分

主要业绩：

一、在2013年度，吴振球总经理带领酒店员工提前1个月完成年度经营生产的任务，并积极推进酒店向节能酒店转型，采用定时控制电源等节能技术，有效的降低了酒店的能耗。

二、重视员工培训，每月定期对酒店员工进行培训。2013年度，积极派员参加广西酒店管理学会与广西亚太酒店文化发展研究院联合举办的培训班，对酒店各部门的员工技能提升提供了重要的保障。

三、吴振球女士作为广西酒店管理学会的常务理事，积极的参加学会各项活动，配合学会及联盟的工作。吴振球常务理事在酒店的经营管理工作之余，将发展学会会员当作重点，2013年度为学会发展了2个会员。积极推进前台员工发展商旅卡会员，2013年度，吴振球总经理就职酒店截止11月份，共发展了三百多位商旅卡会员，为广西酒店联盟的发展，为广西单体酒店的发展做出了突出的贡献。

04号总经理信息

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姓名：卢嘉缅

工作单位：南宁乡村大世界

职务：总经理

简介：卢嘉缅，男，南宁乡村大世界总经理。2013年的工作中，卢嘉缅总经理带领乡村大世界的团队为公司的发展而团结奋战。

综合自评分数：75分

主要业绩：

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2013年，卢嘉缅总经理带领团队团结奋战、开拓创新，努力完成上级下达的各项工作任务和经济指标，抓管理，控制成本，提高企业的经济效益。重视企业文化和素质的培训，创造条件给员工进行专业化学习，提高员工的素质，提高服务质量，取得了较好的经济效益和社会效益。除此之外，积极引进葡萄嫁接增产技术，葡萄产量突破历史新高，引进哈密瓜大棚种植，首次种植达到两万多斤。在节能技术方面，选用节能灯进行安装，减少了电力的消耗。

2013年度，乡村大世界先后荣获“广西四星级乡村旅游景区”、第三批“南宁市文化产业示范基地”、“南宁市十佳旅游景区”、南宁兴宁区“明星企业”等称号。

05号总经理信息

姓名：王一兵

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工作单位：百色市瑞丰大酒店

职务：总经理

简介：王一兵，男，百色瑞丰大酒店总经理。2013年，瑞丰大酒店在整个酒店行业收到大冲击的严峻形式下，王一兵总经理与酒店所有领导班子及员工迎接挑战，克服了种种困难，取得了较好的经济效益。

综合自评分数：75分

主要业绩：

一、2013年1-11月份经营业绩与上一年持平。

二、在节能技术上的应用

1、安装使用太阳能热水供应系统，年节省柴油20吨。

2、酒店照明灯具更换节能灯达到90%以上，年用电量由原来的130万度左右降到现在的80万度左右，节省用电50万度。

三、注重员工培养，积极参加各项培训活动。2013年度，王一兵总经理积极的安排员工的培训工作，酒店整体服务质量全面提升，增强了团队的凝聚力。

06号总经理信息

姓名：李巧灵

9

工作单位：广西阳光假日酒店

职务：总经理

简介：李巧灵，女，广西阳光假日酒店总经理，2013年度李巧灵总经理带领酒店员工实现了“四创”工作业绩：经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳定。

综合自评分数：73分

主要业绩：

一、2013年，李巧灵总经理与酒店所有员工扬长避短，齐心协力，实现了酒店经营上的创收。在李巧灵总经理的带领下，2013年度，广西阳光假日酒店荣获旅游饭店服务技能大赛获奖单位。

二、使用节能空气能热泵，每月平均用电200度。客房使用LED节能灯管，有效降低电量的耗损。

07号总经理信息

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姓名：张耀生

工作单位：钦州高岭商务酒店

职务：执行总经理

简介：张耀生，男，钦州高岭商务酒店执行总经理,具有独到的管理经营策略，敢于承担责任。

综合自评分数：75分

主要业绩：

一、冲出低迷市场，在逆境寻找突破。钦州市的饮食、旅馆业受“国”和经济环境的低迷影响巨

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大，整个行业营收率下降约30%。在这种情况下执行总经理率领酒店全体员工迎难而上，克服各种困难，努力做好各项经营服务工作。在酒店部分楼层装修的情况下， 2013年度经营指标完成率同比依然基本持平，平均入住率为65%，客户满意度达90%以上，全年成本控制有所下降，全年没有发生任何一起安全事故。

二、强化软件建设，营造“感动服务”的新环境，使住店客人得到超值的服务，以感动和惊喜成为酒店忠诚拥护者。建立“感动服务”活动方案，灌输员工“感动客人”的服务理念，形成在工作中人人争当标兵，全心全意做贡献的热烈氛围。涌现出一批优秀服务员，拾金不昧的好员工，节能带头人等等。为提高员工的整体素质，酒店制定内外培训相结合的方法，内部里强调了既要注重形式上的培训还要结合实际操作。要求各部门制定定期的培训计划，并融入了消防疏散演练、技能比武、案例演练分析、演讲比赛等实操，培训的多样性使员工不但喜于接受培训，更收到得到了良好的效果。外部上积极参加旅游局、消防队等的培训，尤其是广西酒店管理联盟举办的培训班，几乎每期都派员参加，收获颇丰。

三、深入市场调查，认真分析市场动态，制定适合酒店发展的经营方案。酒店定位为“会议型”而且具有商务功能的酒店，从会议接待提高入住率，从商务寻找商机的经营策略。在稳固了协议客户的同时，也在会员的发展上有了不错的增长。为提高散客的入住率还适当地推出午夜房和特价房。经过营销努力，酒店的入住率名列前茅，在钦州旅馆业低迷的市场上还能保持如此入住率已相当不易。

四、鼓励技术改造，加强节能降耗管理。把节能降耗、技能改造列入经营管理之中，并作为管理人员的考核条件之一。酒店今年完成以空气能代替燃气锅炉的节能改造，对部分照明灯更换为LED灯等，并且制定严格的使用规定，使酒店的能耗有大幅下降，节能降耗产生的经济效益很明显。

五、由于酒店全体员工的努力工作，2013年获得获不少的奖励：广西管理学会颁发的“突出贡献奖”、钦州市消费效益保护委员会授予“诚信单位”、市旅游局举办技能比赛“优秀奖”等光荣称号。2013年酒店还成为钦州市餐饮协会“会长单位”。个人还获得了广西地矿局颁发的“十二五”先进工作者，优秀。

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08号总经理信息

姓名：费蓓雯

工作单位：越南利来国际大酒店

职务：总经理

简介：费蓓雯，女，利来国际大酒店总经理，致力于打造高服务质量的星级酒店。

综合自评分数：75分

主要业绩：

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一、营业收入

截止2013年11月30日，酒店全年客房入住率达51.71%，同比去年增长5.53%，平均房价319元/间，客房营业收入同比去年增长4.44%；营业总收入同比去年增长5.6% 。

二、服务至上，大大减少了顾客投诉率

酒店2013年的工作始终坚持“顾客就是上帝”，以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准，通过了解顾客的需求，提高员工素质，提高管理水平，提供舒适的环境，提高服务质量等等方面的工作相结合，2013年客人投诉率相对2012年大大减少，酒店的服务得到顾客及旅游团的好评。

三、三个严抓：抓安全生产、抓员工培训、抓节能增效，效果显著。

1.抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主”的方针，本着“安全无小事”的原则，全方位地做好安全工作。与各级员工签订并逐步落实了安全生产目标责任制，做到责任到人；坚持进行安全卫生大检查，并对存在的安全隐患及时、限时整改；加强对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时，消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。

2.抓员工培训：把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓，完善培训方式，采取集中培训和灵活培训相结合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点与弱点，将重点放在礼貌礼仪及服务技能操作规范化的培训，促进酒店管理水平和服务质量的提高，力求服务上有所突破，用客人的口碑扩大酒店形象和影响面，整体服务质量有较大提高。

同时针对酒店背景的特殊性，加强员工语言培训成为酒店培训的重中之重。酒店员工包括中方员工、越方员工及朝鲜员工，员工的语言培训就尤为重要。由人力资源部组织统一进行基础语言的学习，各部门针对工作需要进行专业语言培训，做到在岗的员工均能进行与顾客的正常沟通。

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3.抓节能增效：2013年，酒店确立了酒店的生活热水系统及空调系统节能改造项目，在酒店安装全热回收冷风热泵系统及空气源热泵系统，大大的降低了酒店的热水供应成本，从而降低了能耗。

在日常的管理中，注意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了酒店职工的节约意识。注意酒店设备设施的维护、保养，总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式，防患于未然；将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中，必要的环节要形成良好的操作习惯。

四、丰富的员工生活

2013年，为丰富员工的生活，酒店组织了优质服务百日竞赛活动，既有开展酒店全体员工公共知识竞赛，又有部门内部员工技能比赛，鼓励员工积极参与。9月份酒店还组织开展了员工礼貌礼仪知识竞赛。通过这些活动，既激发了员工的工作热情，同时也提高了员工自身的专业技能。

09号总经理信息

姓名：陈丽平

工作单位：贺州市八步利源酒店

职务：总经理

简介：陈丽平，女，贺州市八步利源酒店总经理。陈丽平女士经营的几家企业，每年为国家、为社会都做出突出的贡献，是位热衷于慈善公益事业的女企业家。

综合自评分数：80分

主要业绩：

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2013年酒店业绩较去年相比增长2%，主要来自客房和餐饮的盈利。

1、对厨房的燃油炉灶进行改造，达到既环保又节能的效果（每月节约燃料款3000多元）。

2、对空调的热水循环进行有效地利用，提高了工作效能，降低了电能损耗，减少了对水能的需求。

3、对酒店的饮水系统进行了改造，提高了卫生饮用水的卫生标准，有效地减少了水电能源的损耗，每月可节约水、电能源3700余元。

4、对太阳能系统进行了维修、更换，保证了酒店客房的热水供应，大大减少了对电能的损耗，每月节约能源在2300元左右。

酒店或个人获奖情况：

1、陈丽平荣获贺州市第二届道德模范荣誉称号；

2、2013年，利源酒店荣获八步区旅游局评为最佳服务酒店荣誉称号。

10号总经理信息

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姓名：莫卫英

工作单位：南宁振宁大酒店

职务：总经理

简介：莫卫英，女，南宁振宁大酒店总经理。2013年莫卫英总经理带领全体员工深入开展 “控成本、讲贡献、守纪律、促廉政”的活动，着力抓好客房营销工作，进一步加强节能管理，把节能降耗贯穿于全年的管理之中，完成总公司下达的各项工作任务。

综合自评分数：78分

主要业绩：

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一、研究并掌握市场的变化和发展情况，确定客源结构及价格体系，加强营销推广力度，根据不同的时机，采取灵活的促销措施，促进客房的销售，完成总公司下达的经济目标任务。

二、加强节能管理，健全和完善节能管理制度，开展技术改造，采用定时控制电源等节能技术，对空调、照明灯、用水等进行技术改造，有效的降低了酒店的能耗。

三、重视员工的教育培训，采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，强化员工队伍素质，不断提高服务水准，使酒店的服务质量迈上了一个新台阶。2013年酒店全员集中培训共 6次，267人；部门专项培训4次,63人；个人培训4次，9人。

四、作为广西酒店管理学会的理事，莫卫英总经理积极参加学会各项活动，配合学会及联盟的工作，积极推进前台员工发展商旅卡会员，2013年度，截止11月份，共发展了249位商旅卡会员，为广西酒店联盟的发展，为广西单体酒店的发展做出了突出的贡献。

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