在Python中，可以通过字符串切片来实现步长截取。切片的语法如下：
```python。
string[start:end:step]。 ```。
其中，start表示起始位置，end表示结束位置（不包含在切片中），step表示步长。例如，如果要截取字符串s中从第1个字符开始，每隔2个字符取一个字符，可以使用如下代码：
```python。 s = 'abcdefg'。
s_step = s[0:len(s):2]。 print(s_step)。 ```。 输出结果为：
```。 aceg。 ```。
这里，步长为2，所以每隔2个字符取一个字符。如果想要从第2个字符开始取，则start为1，代码如下：
```python。 s = 'abcdefg'。
s_step = s[1:len(s):2]。 print(s_step)。 ```。 输出结果为：
```。 bdf。
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