提高海水养殖业的策略分析

提高海水养殖业的策略分析

由恒臣

（山东省海阳市海洋发展和渔业局，山东 海阳 265100）

摘要：海水养殖业是人类利用海洋的优势进行饲养海产品的一种经济形式，是发展海洋经济事业的重要手段，在经济收入中占有很大比重。目前，随着国家对海水养殖业的力度加大，海阳市的海水养殖业也得到了飞速发展。但是，也存在着某些弊端。本文针对海水养殖业的现状进行了分析，探讨了海水养殖业进一步发展的策略。关键词：海水养殖业；策略；分析

海水养殖业在我国具有悠久的历史背景，早在汉代之前，我国就有养殖牡蛎的记载。后来，到了宋朝时期，发明了珍珠养殖，这对当时的经济产生了很大的促进作用。可见我国的海水养殖业历史文化背景深厚。随着新中国的成立，海水养殖业更受到国家的重视，国家加大了对海水养殖的投入。从此，海水养殖得到了飞速发展，海水产品品种逐步增多，海水养殖业经济收入稳步提升，带动了沿海经济发展，海水养殖业也成为了沿海城市的一大产业。

现阶段，海水养殖在海阳市经济收入中占有重要比例，成为沿海农民主要的经济收入方式。为了海水养殖业的稳步、健康、良性发展，在2012年就批复了一些沿海城市的海洋功能规划，山东省就在其列。这就对海水养殖业提出了更高的标准和要求。1  海水养殖业存在的问题

1.1  海水养殖人员文化素质偏低

海阳市有大批农民从事海水养殖行业，这些农民大部分都具备捕捞经验，但文化程度偏低，有的甚至从小在父母的带领下就从事海水养殖，没有学习过文化知识。随着海水养殖行业的发展，需要规模化、整体化发展，如果养殖人员缺乏专业的养殖知识，势必会阻碍海水养殖的进一步发展，这是目前海水养殖行业存在的一大弊端，应该引起我们的重视。

1.2  海水养殖资金匮乏

当下，海水养殖业要想规模化、规范化、统一化稳步发展，就需要海水养殖企业进行更大的经济投入，设备上、专业人员配备上都需要更新。另外，有关部门在对海水养殖企业进行专项技术扶持的过程中，由于缺少资金支持，造成技术推广得不到落实，严重制约了海水养殖业的快速发展。1.3  缺乏科学防治

随着海水养殖业的迅速发展，养殖规模也逐步扩大，产量增加。但是，病害现象也随之产生，这给国家和养殖企业带来重大损失。造成这些方面的主要原因还是缺乏科学防治。1.4  环境污染严重

随着沿海经济带的发展，大量工业废水和城市生活污水没有经过彻底处理排入近海，导致及海岸水域水质恶化，直接影响海水养殖业的生存发展。另外，海水养殖业自身也存在一定的问题。比如，在养殖水域滥用各种抗菌素、消毒剂、水质改良剂等，这些药物对海水微生物环境造成重大影响。1.5  销售市场受限

海水养殖业最终的目的是创造经济收入，实现利益最大化。目前的海水养殖企业和养殖户在产品销售上存在单一性，销售渠道、方法保守固有的模式，导致经济利益受到损失。销售受到影响，在一定程度上也会影响海产品质量和产量，也会对新型技术的推广造成制约，这些都是不利因素。

2  海水养殖业长远发展的建议

2.1  提高养殖企业和养殖户专业技能

海水养殖人员掌握专业知识是海水养殖业发展的必然途径。部门应通过多种方式对养殖户和养殖企业开展培训工作，培养专业技术人员。培训方式可采用讲授知识、实践指导，理论联系实际，这样培训才能落实到实处。另外，还需要派遣海水养殖专家到基层养殖企业进行指导、调研工作，让养殖技术有支撑、有保障，及时解决广大养殖户和养殖企业在养殖过程中遇到的技术难题。2.2  建立有效的管理机制

为了促进海水养殖业的现代化发展，除了科学技术为沿海滩涂海水养殖业提供支持以外，还需改革现行的养殖业发展，构建全新的运行机制与管理模式。要因地制宜，改良品种，在不同地区养殖不同的品种，以“企业+养殖户+基地+市场”的运作模式，构建一体化的产业链。这种全新的运行机制与管理模式需要发展集约化养殖，龙头企业牵头，提高产量。

2.3  加大海水养殖资金投入

相关部门应对海水养殖科技研究工作投入更多资金，重视养殖科技技术的创新，科研部门也应加大对海水养殖的前沿研究工作，为海水养殖提供有力的技术保障。同时，海水养殖企业和养殖户做好养殖过程中的病害防治工作，严禁使用药剂品。另外，建立经营机制的多元化，扶持规模大、技术领先的龙头企业，使其形成适度规模，提升水产养殖组织水平。再有，应提高海水养殖主产区的生产效率，加大科研力度。促进各养殖企业形成合力，促进海水养殖业的可持续发展。 

2.4  利用现代化先进技术

为保证海水养殖业向现代化、可持续方向发展，需要高度重视养殖配套设备与培养技术的现代化发展。利用现代管理方法管理海水养殖业，同时以现代社会服务体系为海水养殖产业提供服务，全面构建市场化的海水养殖业运作机制，保证养殖产品的产量与质量。如此一来，海水养殖业的综合生产能力便能得到大幅提高，水产养殖户的经济收入也能明显增加。 2.5  打造新型示范养殖基地

渔政部门应科学规划，合理投资建设一批海水养殖示范基地，引进、推广新品种、新技术、新设备，从而提高养殖品种多样化、良种化、高产化，促进海水养殖品质的提升。其次，可以鼓励养殖户成立养殖合作社，形成统一管理，实现规模化、一体化，建立统一的管理、养殖、培训、销售的产业链条，增加经济收益。3  结语 

提升海水养殖业的发展水平，不仅能促进我市沿海经济发展，更是打赢脱贫攻坚战的重要手段，实现我国全面脱贫的宏大目标。因此，作为渔政工作人员，要积极的奋战在第一线，帮助海水养殖户提升自身综合素质及养殖技能，确保我市海水养殖业的绿色生态健康发展。 

参考文献 

[1] 刘丛力.我国海水养殖业发展现状与可持续发展问题[J].黄

渤海海洋，2001.

[2] 何晓枫.当前水产养殖技术推广中存在的问题及对策[J].中

国农业信息，2014. 

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