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仵六九的劣质苹果园改造经验

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经验交流 矗地园艺 201008 .仵六九的劣质苹果园改造经验 辛永军 苹果生产过程中因各种原因造成树体衰老、结 分为若干管理小区,每一小区地势相对平缓,在上 一果能力下降等情况,改造好劣质园,使其起死回生, 梯坡上修建蓄水池,供下一梯坡地灌溉,铺设地 产生经济效益,陕西省富平县果农仵六九的做法值 埋管节水灌溉设施,利用高度差形成自流。针对缺 得学习。2005年仵六九承包陕西桃曲坡水库果林 少有机肥源的情况,采用树行间种油菜,春末铲除 园2.7 hm2山坡地红富士苹果园时,园里荒草丛生、 作为绿肥覆盖果园的方法保墒增肥,同时花期还可 树势衰弱、树形杂乱、落叶病严重,部分树出现腐烂 以吸引蜜蜂采花传粉。2005年完成果园地下改造。 病,结果能力下降。经过3年改造,2008年产量达 树体改造分3年进行,树形由自由纺锤形向小冠开 92 t,产值28万元。他改造劣质苹果园的方法是: 心形过渡。当年修剪量控制在生长量的1/4~1,3,保 1’科学规划。逐步实施 持树体生长势逐渐复壮。缺树位置补栽早熟品种红 该园为桃曲坡水库统一规划建园,矮化栽培, 嘎拉,增加授粉品种数量。 品种为红富士,库区海拔900 m,属红富士苹果优 2培训农工,重视管理 生区,小环境利于发展林果业。针对坡地不存水的 果园长年雇用7名农民工,并对其进行系统技 特点,他改造修建鱼鳞式梯度田块,每棵树为1个 术培训。为了便于日常管理,还制定了工作程序,有 鱼鳞穴,利于灌水施肥。根据地形环山特点,将果园 效控制了管理成本。 树形改造循序渐进。邀请苹果专家会诊,确定 辛永军,西北农林科技大学园艺学院,邮编712100 改造方案,逐树编号确定技术操作办法,全园建立 (陕西杨凌)。 果树档案,精细管理。 收稿日期:2010—06一O1 根据树体长势,分旺树、健壮树、衰弱树三大类 表1翠贝防治苹果早期落叶病效果调查表 果率分别是90%、92.4%。好叶率分别相差20.8% 翠贝保叶保果效果好,果面光滑、细腻、亮度好,商 (红富士)、7.6%(嘎拉);好果率分别相差7.5%(红 品率高,售价高,果农经济效益好。 富士)、7.6%(嘎拉)。从试验结果看,喷施翠贝的果 4结论 面光亮细腻、色泽鲜艳,果品售价高,而对照区果实 翠贝是一种具有植物免疫功能的保护治疗性 色度差、亮度差。试验区红富士售价3.8元/kg,对照 杀菌剂,对苹果叶部病害和果实病害具有良好的防 区售价3-3.2元/kg,高出对照0.6-0.8元/kg。试验 治效果,1年喷施3次可增强植株的免疫力,有效 区嘎拉售价6.4元/kg,对照区售价3.6-4元/kg,高 预防苹果树早期落叶病、套袋果黑点病、腐烂病、黑 出对照2.4~2.8元/kg。从试验结果可以看出,喷施 星病、白粉病等,建议在生产中推广应用。 46....—— 20l0.08 毒弛园艺 经验交流 红提葡萄六种栽培模式比较分析 李钟晓 红提是一个晚熟葡萄优良品种,下面对陕西红 提葡萄产区6种不同栽培模式的利弊作一比较分 析。 1主干篱架式 密度大,成形快,易管理,结果早,丰产潜力大,前期 效益好。缺点是:密度过大,枝层较多,控枝较难,不 利于套袋和标准化生产。另外,园里的通风透光条 件差,不利于果实增糖着色,优果率不高。 2扇形架式 主干篱架式属于一种传统栽培模式,在早熟或 中熟、枝蔓生长中庸的葡萄品种上使用较多,广泛 扇形架式也是一种常见的栽培模式,在关中一 应用于临潼、泾阳、礼泉等地的红提葡萄生产中。株 行距一般为0.8 m ̄2.5 m,667 m 栽400株左右。株 带的中早熟葡萄栽培中应用广泛。株行距为1 m× 1.5-2.5 m,667 m 可栽300株左右。其架式由2~3 个主蔓延伸组成,每蔓留6-8个结果母枝,修剪一 般采用单枝短梢更新,高度1.5~1.7 m。这种模式特 点是成形快、易管理,结果早,有一定的丰产潜力, 一高1.3~1.7 m,结果母枝8-12个,均匀分布在主干 周围,采取连年更新的办法进行生产。优点是:栽植 般更新枝组不会影响结果和最终的产量,但它仍 李钟晓,陕西省渭北果业科技服务中心,邮编 714021(渭南市临渭区下吉镇西关村)。 收稿日期:2010一O1—14 存在枝多而密,不利于通风透光的缺陷。像红提这 样的晚熟品种,最好不要采用。 3主干龙架式 分别实施管理:旺树加大修剪量,提干到0.6 m以 个主枝。健壮树维持修剪量,需要时提干,树高3 m 落头,强枝领头,保持生长优势,更新1—2个主枝。 衰弱树重回缩修剪,刺激生长,更新枝组。以强 旺枝领头,形成生长优势。回缩结果枝,控制结果 量,过弱树不留果,以恢复树势为主。第1年主枝一 彻底治疗,控制病源,治疗腐烂病全部用地膜扎紧 病斑部位,以利愈合,防止复发。 树体改造期以恢复树势为主,除个别强旺树 外,其他果树在2.5 m高以上不留果,主枝头不留 果。全树控制留果量100~200个不等。经过3年改 造,树体完全恢复结果特性。 3重视肥水,促花控果 合肥150 kg,早春667 m。追施氮肥50 kg,夏初追 园坚持套种油菜,提高地力。油菜根系膨大,腐烂后 形成孔穴,特别利于存水和改良土壤。 充足的营养保证了优质花的形成,花好则果 优。该园严格疏花定果,667 m2留果量控制在 15 000个,全园套袋生产。强树多留果,弱树少留 强势,树体健壮。引进生物、物理等先进技术措施防 治病虫害,生产优质无公害苹果。 4改造后的生产表现 经过全面的技术改造,果园通风透光条件良 上,树高3 m落头,中庸枝领头,更新2—3个最多4 施钾肥40 kg。每年每棵树平均肥料投资5~7元。果 般不更新,只回缩,减少大伤口。对发生腐烂病的树 果,病树不留果,做到营养生长和结果都处于相对 好,土壤有机质由2005年的0.6%提高到2008年 的0.8%。果园环境得到治理,病虫害得到有效控 制,无腐烂病发生,无早期落叶病危害。1/3的树过 渡到小冠开心形,树体结构合理,基本消除了大小 该园Il缶近水库,小气候环境优越,用水便捷,但 水费投资也较大。果园修建有6座蓄水池,根据需 年结果现象,优果率85%。2008年总产量92 t,产 值28万元,总投资12.5万元,收益15.5万元。平均 667 m 产量2.3 t,产值约7 000元。 要可定时节水灌溉,一年灌溉3-4次,并实现肥水 结合冲施。秋施基肥,同时每667 m 施氮、磷、钾复 47..—— 

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