您好!我是XX公司的XX,现就我公司发生的食品报损事件向您做出报告,并申请报损。
一、基本情况和报损原因 1. 基本情况:
我公司是一家专业从事食品生产与销售的企业,拥有完善的质量管理体系和储存条件。近日,在进行库存盘点时,发现部分食品存在过期、变质等情况,无法继续销售。
2. 报损原因:
(1)在产品储存过程中,由于操作失误,部分食品存放位置不当,导致温度、湿度不适宜,进而出现过期、变质现象。
(2)在物流运输过程中,由于包装不牢固、密封不严等原因,造成部分食品受损,出现过期、变质现象。
(3)在销售过程中,由于工作人员疏忽,未能及时发现过期、变质食品,导致不合格产品流入市场。 二、报损商品信息 1. 商品名称:XX面包
2. 生产日期:20XX年X月X日 3. 保质期:6个月 4. 报损数量:500个
5. 报损金额:人民币XX元整 三、报损处理措施
1. 立即暂停销售涉嫌报损的食品,对库存进行清点,确保不合格产品不再流入市场。
2. 对已售出的涉嫌报损食品,尽快联系消费者,告知实际情况,并采取退货、赔偿等措施。
3. 对报损商品进行无害化处理,如销毁、捐赠等,确保食品安全。 4. 加强员工培训,提高员工对食品安全的认识,避免类似事件再次发生。 5. 完善质量管理体系,加强库存管理、物流运输、销售环节的监控,确保产品质量。
四、申请报损金额及资金来源 1. 申请报损金额:人民币XX元整。 2. 资金来源:公司自筹。 五、申请报损期限
根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,特此申请在X日内完成报损手续。
敬请领导审批,如有需要,我们将积极配合相关部门进行调查处理。 谢谢
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