厨房美食菜谱：尖椒炒洋葱的做法
洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 食材 主料： 洋葱205g 尖椒 油适量 盐适量 生抽适量 味精适量 步骤
1.食材：洋葱（已清洗）、尖椒（已清洗切开） 2.将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝。 3.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。
4.接着，合入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。 5.然后，加适量的生抽。 6.加适量的盐。 7.加适量的味精。 8.调味炒匀，即可。 小贴士：家常菜，随意做。
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