嫁接技术
庆云县徐园子中学 孙永军
一、教学目标：
1、初步掌握嫁接的一般方法。
2、培养学生实际操作的能力。
3、 教养学生认真细致的学习态度。
二、重点难点：
重点:嫁接的方法；
难点：砧木的选择和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否紧密。
三、教学方法：
教学中教师利用实物投影仪示范操作、电脑多媒体动画辅助教学等手段的综合运用来解决重点，突破难点。
四、教具准备：
小刀、果树枝、塑料绳、实物投影仪、电脑多媒体等。
五、课堂程序：
1、导入新课：（通过一组图片导入）
设计意图
通过一组图片设疑导入，来激发学生学习的兴趣和探索问题的兴趣，为上好新课开好头。
2、讲授新课：
（一）、概念（多媒体演示）
1、嫁接繁殖
2、嫁接苗
3、接穗
4、砧木
设计意图：掌握概念，明确理论知识，为实践操作作准备。
（二）、准备（多媒体演示）
1、砧木的选择
2、接穗的选择
3、嫁接的时期
设计意图：明确嫁接生产中需要的砧木、接穗、嫁接的时期等有关知识，告诉学生掌握这些知识，不但能提高果树嫁接的成活率，果树的抗病力，还能提高果品的产量和质量。学好这一点为下一步的嫁接作准备。
（三）嫁接方法
1、 枝接
a:学习概念及相关的理论知识
b:观看幻灯片，学习劈接的全过程
c:重点学习捎接穗，插接穗，绑接穗（多媒体演示， 教师示范操作，重点讲解相结合）
d:学生实际操作练习（教师巡回指导，提醒学生注意安全）
2、丁字芽接
a:芽接的概念及相关知识（多媒体演示）
b:学生观看幻灯片
c:指导学生嫁接练习
设计意图：通过多媒体演示，教师实际操作等方法加强直观教学，增强学生的直观感受；通过实践操作，掌握这种嫁接的方法。这样，既培养了学生的观察能力，又培养了学生的实际操作能力。
（3）、全班交流作品
a:自评
b:互评
设计意图：学生通过自评互评，明确自己的优缺点。从而激励学生努力学习，达到共同提高的目的。
六、学习探索
1、嫁接的技术关键（学生总结，教师点拨）
（1）刀要锋利，削面平滑，形成层对的准；
（2）捆扎要紧实，使砧、穗形成愈合组织，进而两者形成 一个整体，向内分化成木质部，向外分化成韧皮部，能进行正常的营养输导，植株才能正常生长结实。
七、课堂小结
1、学生总结本节课的内容。
2、老师总结。
3、鼓励学生多掌握现代科学技术，争取培育出更多的优良果树新品种，为振兴家乡的经济作出贡献。
设计意图： 通过总结，让学生理清本节课的知识结构，掌握嫁接知识的重点和难点及技术关键，为下一步参加社会实践打下基础。
板书设计
果树的嫁接
一、 概念
二、 准备 三、嫁接的方法
1、砧木的选择 1、芽接：丁字芽接
2、接穗的选择 2、枝接：劈接
3、嫁接的时期
设计意图：板书设计容易使学生形成知识网络、增强学习的条理性，培养他们归纳总结问题的能力。让他们印象深刻，也便于学生把本节课的重点和难点问题更好的记住。
因篇幅问题不能全部显示，请点此查看更多更全内容