专利名称：一种微型啤酒酿造设备专利类型：实用新型专利发明人：郑章寿
申请号：CN201520318197.3申请日：20150515公开号：CN204644330U公开日：20150916
摘要：本实用新型公开了一种微型啤酒酿造设备，包括粉碎机、糖化锅、过滤器、煮沸锅、发酵罐以及贮存器，粉碎机包括机座、进料斗、输送通道和研磨装置，输送通道中设有输送轴，研磨装置包括研磨组件以及收集箱，该收集箱与糖化锅入口连接，糖化锅出口与过滤器连接，过滤器出口端与煮沸锅连接，煮沸锅与发酵罐连接，研磨组件包括主磨盘和从磨盘，主磨盘与从磨盘相对的端面设有研磨通道，主磨盘具有与输送通道出口端连接的入料通孔，该入料通孔与研磨通道的入口端连接，研磨通道的出口端由中心朝边缘径向延伸，主磨盘与输送轴固接，输送轴另一端连接有手摇杆，输送轴上设有绞龙叶片，绞龙叶片具有物料腔。本实用能一次酿造8L左右啤酒，适合家庭使用。
申请人：温州市啤酒设备成套有限公司
地址：325000 浙江省温州市瓯海经济开发区慈凤西路22号
国籍：CN
代理机构：温州瓯越专利代理有限公司
代理人：吴继道
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