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乙酸乙酯酯化反应实训心得

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乙酸乙酯酯化反应实训心得

乙酸乙酯是重要的有机化工原料,被广泛用作溶剂、香料、食品添加剂以及制药原料。作为-一个比较典型的酯化反应,乙酸乙酯的制备及反应条件探究被列为高中《实验化学》的重点内容之一。为了达到较好的实验效果,现将本实

验做如下改进:

一、实验目的

了解酯化反应的原理和方法。

二、仪器和试剂

仪器:试管、酒精灯、铁架台、导管、量筒。

试剂: 95%乙醇、冰醋酸、浓硫酸(密度1、84g/cm3 )、饱和碳酸钠溶液。

三、实验步骤

1、组装实验仪器。将导管插入盛有水的烧杯,用手握住试管,观察到导

管口有气泡冒出,证明装置的气密性良好。

2、先向试管中加入约3毫升的无水乙醇,再加约2毫升的浓硫酸,并且边加边振荡,等冷

却到室温时,最后加入约2毫升的乙酸。在量筒中加入4毫升饱和碳酸钠溶液并滴入几滴酚酞试液,溶液呈红色。将导管放入量筒中,但是不接触碳酸钠溶液。

3、用酒精灯缓慢给试管加热,然后对溶液的上部进行加热,将产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。

4、在饱和碳酸钠溶液的上方收集到约2毫升无色油状液体时,撤出导管,

停止加热。

5、振荡量筒,碳酸钠溶液的红色褪去,并有大量的气泡产生,说明乙酸乙酯中混有乙酸。充分静止分层后,下层液体明显上升,说明乙酸乙酯还溶解了乙醇。

四、实验心得

乙酸乙酯的制取实验是有机化学中最重要的实验之一,在各类试题中乙酸乙酯的制取实验经常被考查到。该实验很典型,它比较全面地、具体地体现了有机实验的各种特点。因此,我们需要对乙酸乙酯的制取实验进行全面、具体的分析,总结出其中的特点,归纳该实验中的要点,这样我们才能更加深刻地理解、掌握住该实验。

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