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冬枣栽培管理技术

来源:飒榕旅游知识分享网
维普资讯 http://www.cqvip.com 河北果树HEBEI FRUITS 20O2(5) 出虫、伤、病果及杂物,减少病菌侵入的因素。贮藏期 要严格控制温度和通气,防止潮湿,防止病害的发生。 进行回缩,更新结果枝组,以保证树体紧凑矮化。 枣锈病的发生与防治 枣树大棚栽植当年结果技术 李德华 (山东省枣庄市邹坞园艺场277012) 程炳连,杨素华,刘克存 (河北省河间市林业局062450) 枣锈病是为害枣树的主要病害之一,枣树发病后 能引起早期落叶,对产量和品质影响很大,严重时绝 产绝收。 枣树大棚栽培可将鲜枣成熟期提前40~60天, 而且当年栽植当年结果,667 m2产量可达600 kg以 上,第2年可达1 500 kg以上。 1症状该病只为害叶片,初期在叶背散生淡绿色 1建造大棚适于种植桃、杏、蔬菜的大棚均适于栽 培枣树,可以直接利用;新建大棚以东西方向,长度 60 m,南北宽8~10 m,后墙水泥块或砖体结构,厚度 1 m左右,棚体高度2.5~3 m为宜。 2 品种选择要选择树体矮化、早果性强、果形大而 丰产的品种。,如早晚蜜、六月鲜、大瓜枣、大白玲、特大 蜜枣、金丝新4号、七月酥等,均适于大棚栽培。 3栽苗 落叶后即可栽植,栽前开挖定植沟,沟宽 60 crn,沟深60 ClTI,沟内铺麦秸或稻草,并施足有机 肥,与土混合均匀,填入沟内浇透水,选根茎粗度1 ern以上,根系完整的优质壮苗,在50~60 ern处定 干,定干以下分枝留2~3芽短截,然后起垄,垄宽1 m,垄高20 ClTI,将枣苗栽于垄上,株距1 m,行距2 m, 667 栽333株。 4扣棚栽植的苗木在棚内自然休眠1~2个月,在 12月底至1月初,此时施足底肥,浇透水,全棚覆盖 黑色地膜,即可扣棚。 5温度控制扣棚时间一般在12月底,扣棚后20 ~30天,采取昼盖夜揭草帘的办法,主要是创造低温 环境,打破休眠,到1月下旬即开始升温,先白天拉开 1/3草帘,以后再拉1/2草帘,10天以后全部拉开草 帘,逐渐升温,萌芽前温度控制在15~18℃,夜间7 ~8℃,萌芽后温度控制在17~22℃,夜间10~ 13℃,抽枝展叶期温度控制在18~25℃,夜间10~ 15℃,初花期20 ̄26℃,夜间12~16℃,盛花期22 ~30℃,夜间15~18℃,果实发育期25~30℃,以 后逐渐揭开薄膜,适宜外界环境。 6适宜的树形及修剪 大棚前沿树,可采用低干丛 状形或开心形,大棚后沿树,可采用自由纺锤形或小 冠疏层形。修剪以夏季修剪为主,主要是对枣头进行 摘心,抹除背上枝,剪除过密枝。冬剪主要是对发育 枝进行短截,剪掉细弱、重叠枝,对结果枝和主干旺枝 小点,渐变淡灰褐色,其后病斑突起呈黄褐色,此为夏 孢子堆,后期破裂,散出黄粉状夏孢子。多发生于叶 脉两侧、叶片尖端或基部,叶片边缘和侧脉易凝集水 滴的部位也见发病,有时夏孢子堆密集在叶脉两侧连 成条状。在叶正面发生绿色小点,使叶面呈花叶状, 渐变灰黄色,最后失去光泽,干枯脱落。落叶后于夏 孢子堆边缘形成冬孢子堆,冬孢子堆小,黑色、稍突 起,但不突破表皮。 2发生规律枣锈病通常在6月下旬至7月上旬雨 水多湿度大时,病菌孢子开始侵入枣芽,7月下旬开 始发病,8月下旬便大量落叶,此时枣果无食用价值, 造成严重减产。此病的发生与雨水关系密切,雨水多 的年份发生严重,干旱年份发生轻或不发生。 3防治方法清洁枣园,彻底清扫落叶,集中烧毁, 消灭病源。栽植不宜过密,不宜积水,疏剪过密的枝 条,使树冠通风透光。于7月上中旬、7月底和8月 中旬,各喷1次石灰倍量式200倍波尔多液,或15% 三唑酮可湿性粉剂1 000倍液。波尔多液与三唑酮 交替使用效果更佳。 冬枣栽培管理技术 李 赛 (河北深州市唐奉镇程屯村绿;晕苗木基地053866) 1园地选择冬枣虽然耐旱涝、耐瘠薄、抗盐碱,对 土壤适应性强,但为了达到优质丰产的栽培目的,应 选择在深厚肥沃的微碱性砂壤土地上建园。以密植 园为宜,便于集约化经营。密度以每667 m2栽植55 ~111株为宜,株行距2~3 m×3~4 m。 2定植建园冬枣树秋栽、春栽均可。秋栽于落叶 后至封冻前进行,春栽在土壤解冻后至发芽前进行。 栽植时挖1 m见方的栽植穴,将表土与心土分放,每 ・53・ 维普资讯 http://www.cqvip.com 穴施人优质圈肥50 ,磷酸二氨0.5 kg,与表土混匀 后回填。苗木选用嫁接后1~2年生的优质壮苗,无 病虫害,根系发达,苗高120 crn以上,地径1 cm以 上,嫁接部位愈合良好。秋栽后,浇透水沉实,冬前培 20~30 cm高的土堆,将幼树清干定干,给树干绑草 把,预防野兔啃树皮,到春季扒去土堆,树盘覆盖地 膜;春栽后,浇透水沉实,树盘覆盖地膜,将幼树清干 定干。 3土壤管理定植前将土地整平,栽植后中耕松土, 进行全园覆草,覆盖20 crn厚的麦草。每年采收后开 沟施人基肥,每株施有机肥50~100 kg,加人多元素 果树专用肥1~2 kg。追肥每年进行3次,4月上旬 萌芽前,每株追施尿素0.5~1.0 kg或磷酸二氨0.3 -0.7 kg;6月上旬追坐果肥,每株追尿素0.5~1.0 kg;8月上旬迫果实膨大肥,每株追人粪尿15~25 kg,并加人多元素果树专用肥0.5~1.5 ,追肥采 用多穴或开沟施人,深度10~15 crn,施肥量按树体 大小和结果多少而定。叶面喷肥在5~7月份,每隔 15天左右,喷1次0.3%~0.4%尿素或光合微肥,6 月上中旬开花坐果期,各喷1次0.3%尿素和0.2% 硼砂混合液,8~9月份喷0.3%磷酸二氢钾3~4次。 枣果采收后立即喷1次0.5%~1%尿素,有利于营 养积累。灌水与排水。全年抓住3次关键水,即萌芽 水、花前水、幼果膨大水,以浇透为宜。雨季积水时排 水防涝。 4防治病虫害枣树发芽前,全树喷1次5度石硫 合剂,消灭越冬病虫,5月上、中、下旬各喷1次菊酯 类农药3 000倍加入50%久效磷1 500倍或50% 1605用1 500倍,防治枣步曲、枣瘿蚊、枣粘虫、盲蝽 象、叶壁虱、大灰象甲等。6--8月份喷1~2次15% 扫螨净2 500倍或73%克螨特1 000倍,防治叶螨 类。6月中旬枣树开甲后7~8天,用常用杀虫剂常 规用量。 6月下旬开始喷第1次杀菌剂,防治枣锈病、轮 纹病、炭疽病等,用75%百菌清600倍或70%甲基托 布滓800倍或50%多菌灵600倍,至9月份每隔10 ~l5天喷1次,从7月下旬开始加喷农用链霉素100 ~140国际单位/毫升,防治枣缩果病,每隔8~10天 喷1次,连喷4~5次。6—8月份根据日本龟蜡蚧、 盲椿象、枣粘虫、枣瘿蚊等虫害的发生情况,用菊酯类 农药3 000倍与50%久效磷1 500倍或40%水胺硫 磷2 000倍进行防治。 ・54・ 河北果树HEBEI FRUITS 2002(5) 果品采后的处理 温吉华 ,高坤金 (1山东省招远市果业总站265400;2农技中心) 1提倡适时分期采收和及时入贮果实在成熟前的 某一段时间内,是产量(特别是质量)形成的关键时 刻,因此,要提倡适时或分期采收,采后还要尽快人 贮,一般不要超过1~2天,并要进行防止虎皮病的预 处理技术和预冷技术。 2推广产地贮藏技术近年来我国果品的贮藏能力 有了长足的发展,但大多数的果库是公、私果品经营 者所有,贮藏的果品都是几经转手,已经或大半丧失 了贮藏性能,这就大大降低了贮藏设施的社会和经济 效益。因此应大力提倡生产者(包括服务体系)在产 地自存,以提高优质果品贮藏效应。 3积极开发果品采后处理现代化果品的采后技术 包括分级、选果、打蜡、药剂处理、包装装璜、运输销售 等,并将不宜鲜销果实进行不同程度的加工,甚至将 残渣转化为饲料或肥料出售,以增加其社会和经济效 益。本着自愿互利的原则,组织果农人股,在集中联 片的产区建立一批中小型果品分级包装场(包括贮藏 库、分级、洗果、打蜡、包装装璜、运输等设备),出产部 分高档果品出口创汇或供应大宾馆,以替代进口、节 省外汇,最后,在公共积累的基础上,逐项扩大果品加 工业务。 预防波尔多液liq药害 刘全会 ,郄敏茹 (1河北无极县林业局052460;2无极县农技推广中心) 波尔多液使用不当,常造成叶片或果实发生药 害。叶片药害常表现叶片焦枯、穿孔甚至落叶,果实 药害表现为果面锈斑增大、增粗、变厚,或造成褐色的 药害斑点。 1波尔多液药害发生的原因 1)在桃、李等核果类 果树上禁用,误用后会造成药害。2)使用时期不当, 如茌梨在果锈发生的临界期(6月上旬)以前,金帅的 幼果期使用等,都能加剧造成药害,增加果锈。3)药 液配制质量不高,如石灰的质量不好或比例不当,或 硫酸铜溶解不彻底,以致影响药液质量而造成药害。 4)喷药后天气阴雨,使叶面上可溶性铜的含量增加, 而引起叶片焦枯或灼伤。5)药剂混合不当或间隔时 

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